C-vitamin under graviditet: virkning, dosering og virkninger af ukontrolleret indtagelse

C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, er en vandopløselig antioxidant, der kan neutralisere frie radikaler. Det spiller en vigtig rolle i kroppens modstand mod infektioner, deltager i processen med ardannelse og sårheling, absorptionen af ​​jern fra forskellige produkter, hvilket er nødvendigt for forebyggelse af anæmi. Tilstrækkeligt indtag af C-vitamin til gravide hjælper med at bevare moderens sundhed og sikre fostrets udvikling.

Ascorbinsyre kroppen kan ikke opbevare i lang tid og opbevare for fremtiden, så den daglige brug er nødvendig, hvilket sikres ved inddragelsen i grøntsager og frugter. Desværre er der med forgiftning eller fordøjelsesforstyrrelser, som ofte findes hos forventede mødre, et fald i næringsindtaget. Er det muligt at drikke C-vitamin yderligere under graviditeten, hvis fødevaren ikke giver sin norm, og hvad truer overdosering?

Hvorfor har du brug for C-vitamin

Ascorbinsyre er en nødvendig deltager i mange processer i kroppen, hvad angår både moderen og barnet i livmoderen:

  1. C-vitamin er vigtigt i syntesen af ​​strukturprotein - kollagen, som er en bestanddel af brusk, knogler og andre væv, så det er nødvendigt for helbredelse af sår, brud og dislokationer, genopretning og opretholdelse af sund hud, knoglevækst. Ascorbinsyre forbedrer hudens elasticitet, derfor reducerer risikoen for stregmærker (strækmærker). En tilstrækkelig mængde kollagen forhindrer tyggegummi og subkutane blødninger på grund af de skrøbelige vægters skrøbelighed.
  2. Som en antioxidant beskytter den kroppens celler mod frie radikals oxiderende virkning.
  3. Hjælper med at bekæmpe infektioner og hjælper med at neutralisere toksiner produceret af patogene bakterier og vira, og hjælper også med at fjerne arsen, bly, benzen fra kroppen. C-vitamin er en vigtig bestanddel af leukocytter - blodceller, der er ansvarlige for udryddelsen af ​​patogene mikroorganismer.
  4. Ascorbinsyre hjælper kroppen med at absorbere jern, som opretholder et normalt niveau af hæmoglobin i blodet og hjælper med at undgå anæmi. Hun er også en nødvendig deltager i dannelsen af ​​den aktive form af vitamin D og folinsyre.
  5. Vitamin hjælper med at klare aterosklerose, da det hæmmer akkumuleringen af ​​kolesterol og regulerer lipidmetabolisme.
  6. Ascorbinsyre er involveret i dannelsen af ​​barnets væv, styrker blodkarrene i moderkagen, giver tilstrækkelig ilt til fosteret og reducerer også risikoen for placentaabruption.

C-vitaminmangel fører til alvorlige komplikationer for moderens og barnets sundhed. Ifølge forskere fra danske forskere spiller dets inddragelse i gravide kvinder derfor en vigtig rolle i den optimale udvikling af føtal hjernen, og det skal ske fra en tidlig dato, når barnets organer og systemer placeres.

De første tegn på mangel på vitamin C omfatter inflammation af tandkød, skør hår, hård og tør hud, hurtigt fremkomne blå mærker og langsomt helbredende nedskæringer. Den mest velkendte komplikation af ascorbinsyre mangel er skørbugt, som er karakteriseret ved nedsat kollagen syntese og tab af bindevævsstyrke. Dette fører til blødning af tandkød og ødelæggelse af kapillærerne under huden. Men for begyndelsen af ​​udviklingen af ​​denne tilstand er der behov for en lang hypovitaminose - mere end en måned, og de synlige symptomer vises ikke før den fjerde måned.

Kan jeg tage C-vitamin under graviditet og når jeg planlægger det?

Supplerende vitamin C-tilskud er ordineret til gravide kvinder oftest i tilfælde af hypovitaminose (herunder det forårsaget af toksikose), infektionssygdomme, anæmi, sår, colitis og enteritis, livmoderblødning, såvel som psykisk og fysisk overbelastning og hudsygdomme.

Under normale forhold er brugen af ​​tilstrækkelige mængder C-vitamin fra mad den bedste måde at få det til gravide, især da det findes i høje doser i grøntsager og frugter. Så 50 gram solbær, havtorn, bulgarsk peber eller to appelsiner er mere end i stand til at kompensere for den daglige rate af en gravid kvinde.

I apotekskæder er lægemidler med ascorbinsyre bredt fordelt. Nyttig i nogle tilfælde bliver de nogle gange brugt ukontrollabelt. C-vitaminindtaget bør ikke overstige det anbefalede daglige tillæg, især under graviditeten.

En kvinde bør også ikke glemme vitamin C, når man planlægger en graviditet, fordi kroppen skal være forberedt på en vanskelig periode for det. Bevidste fremtidige mødre begynder denne proces seks måneder før befrugtning: de opgiver dårlige vaner, vælger nyttige produkter, passerer de nødvendige tests, find ud af, hvilke vitaminer og mikroelementer der mangler i kroppen. Den krævede dosering af C-vitamin ved planlægning af graviditet bestemmer lægen.

Ukontrolleret indtagelse eller overdosis af C-vitamin ved planlægning af graviditet medfører følgende konsekvenser:

  • langvarig brug af mere end 2 gram dagligt kan forværre gigt eller føre til dannelse af nyresten;
  • Det er blevet observeret, at høje doser ascorbinsyre kan være vanedannende, og med abrupt udtagning af lægemidlet forekommer symptomer svarende til hypovitaminose;
  • en enkelt høj dosis af C-vitamin vil føre til kvalme, magekramper, træthed, hovedpine, søvnløshed og diarré;
  • de langsigtede virkninger af regelmæssig overdosering omfatter en øget risiko for udvikling af Parkinsons sygdom, inflammation i spiserøret, ændrede røde blodlegemer, prikken eller irritation af huden, fortykkelse af blodkar nær hjertet, komplikationer i urinvejene;
  • i diabetes kan unødigt høje doser ascorbinsyre føre til en stigning i blodsukkerniveauet.

Ud over de ovenfor nævnte komplikationer kan et overskud af C-vitamin i graviditeten føre til følgende problemer:

  • Ifølge statistiske undersøgelser kan vitaminmisbrug under graviditet forårsage symptomer på skørbuk i en nyfødt.
  • En stor dosis af C-vitamin taget på en gang under graviditeten øger risikoen for for tidlig fødsel og udseendet af farligt højt blodtryk, hvilket er en af ​​de "populære metoder" for at afbryde en uønsket graviditet. Effekten er forbundet med stoffets deltagelse i syntese af kortikosteroidhormoner.

Mange af konsekvenserne af overdosis kan undgås, hvis vi sikrer øget urinproduktion ved hjælp af diuretika og højt væskeindtag.

Dosering og brugsvejledninger under graviditet

C-vitamin er foreskrevet både til profylakse og til medicinske formål. I det første tilfælde anbefales den anbefalede dosis i området 50-100 mg dagligt for voksne og 25-75 mg - til børn. Da der kræves en øget dosis ascorbinsyre under graviditet og amning, er 300 mg dagligt i op til 15 dage ordineret til profylaktiske formål, så reduceres doseringen til 100 mg. Til behandling af hypovitaminose og andre sygdomme er en enkeltdosis 50-100 mg. Voksne tager det 3-5 gange om dagen, børn - 2-3 gange.

Brug af lægemidlet kræver forsigtighed, når problemer med nyrerne, diabetes mellitus, en forudsætning for dannelsen af ​​blodpropper. Hvis askorbinsyre bruges i lang tid, er det vigtigt at overvåge nyrerne, blodglukosen og blodtrykket.

Hastigheden af ​​vitamin C under graviditeten

Gravide kvinder har brug for ca. 85 mg C-vitamin pr. Dag. Hvis moderens alder er under 18 år, er 80 mg nok for hende, men det er den nedre grænse for ascorbinsyreforbrug. Det øvre tilladte niveau er 2 gram pr. Dag for kvinder over 18 og 1800 mg for piger under 18 år.

De fleste kvinder i graviditeten behøver ikke yderligere forbrug af ascorbinsyre, da det er nemt at få den daglige dosis af C-vitamin fra mad. Så indeholder 100 gram rød paprika den i mængden 250 mg, 100 gram sort currant eller havtorn - 200 mg hver, 100 gram orange, kål, jordbær eller grapefrugt - 60 mg hver.

Ved planlægning af graviditet anbefales det også at øge den minimale dosis af C-vitamin til 80-100 mg. Dette skyldes dets deltagelse i assimilering af E-vitamin og syntese af folsyre, de vigtigste komponenter i normal reproduktiv funktion. Lige så vigtigt er ascorbinsyre immunologiske funktion, da infertilitet ofte skyldes infektioner.

C-vitaminer

På apoteker kan ascorbinsyre findes i forskellige former - fra velsmagende sød og sur tabletter til ampuller med en opløsning. Hvordan adskiller de sig?

  1. Injektionsvæske, opløsning. Disse er ampuller, hvor 50 mg askorbinsyre pr. 2 ml opløsning. Under graviditeten anvendes C-vitamin intravenøst, hvis det er nødvendigt at fremskynde sin genopfyldning eller manglende evne til at gøre det oralt, for eksempel til gastrointestinale sygdomme eller toksikose under graviditeten. Recept.
  2. Dragees. Gule baller af ascorbinka, der er kendt fra barndommen, indeholder 50 mg vitamin C. Under graviditet forbruges de seks piller hver dag efter måltider, men ikke længere end 15 dage. Derefter reduceres dosis til to stykker.
  3. Tuggetabletter. Store hvide tabletter, herunder ascorbinsyre (25 til 100 mg), glucose eller dextrose (sukker) og hjælpestoffer (stivelse, calciumstearat, stearinsyre) er et andet populært middel til at give kroppen vitamin C
  4. Effervescent tabletter. En tablet indeholder 250 mg ascorbinsyre og en imponerende liste over hjælpestoffer: natriumcarbonat og bicarbonat, citronsyre, saccharose, aromastoffer, riboflavinnatriumphosphat (vitamin B2), natriumsaccharinat (sødemiddel), macrogol 6000 (polymer til kontrol af absorption af ingredienser, absorberes ikke ), natriumbenzoat (konserveringsmiddel), povidon K-30 (opløsningsmiddelkomponent). Tabletten er opløst i vand og fuld efter et måltid.
  5. Pulver. Posen indeholder 1 eller 2,5 gram ascorbinsyre. Det foreslås at fortynde det i en tilstrækkelig stor mængde vand (1 eller 2,5 liter) og under graviditeten at anvende 300 ml i 10-15 dage efter 100 ml. Pulverposer er også tilgængelige til fremstilling af en brusende drik med forskellige smagsstoffer og aromaer, der i form af dosering og sammensætning generelt ligner tabletter.

I hver af disse doseringsformer er C-vitamin det samme. Men brusende tabletter, ud over C-vitamin, indeholder "kemi" - konserveringsmidler, smagsstoffer, sødemidler, som bedst undgås under graviditeten.

C-vitamin er involveret i mange processer, men frem for alt er det en redox reaktion og kollagen syntese. Ascorbinsyre i tilstrækkelige mængder kan let opnås fra mad, men i nogle tilfælde er det nødvendigt at anvende det i form af farmaceutiske præparater. Under graviditeten er C-vitamin ordineret for underernæring på grund af toksikose eller sygdomme i mave-tarmkanalen, med livmoderblødning, infektioner, fysisk og følelsesmæssig overbelastning. Ligesom ethvert lægemiddel til apotek, kræver det forsigtighed i applikationen og nøjagtig overholdelse af doseringen.

Forfatter: Evgenia Limonov,
specifikt til Mama66.ru

Vitaminbehandling er kun berettiget med mangel på vitamin, som er yderst sjældne i udviklede lande. Under graviditet kan kun folsyreanvendelse begrundes. C-vitamin, solgt i et apotek, opnået ved syntetiske midler. Det er, det er slet ikke hvad der er indeholdt i en appelsin. Mange forskere mener, at syntetiske vitaminer er praktisk talt ubrugelige og ikke harmløse. Separate fraktioner af syntetisk C-vitamin er i virkeligheden ringere vitamin, det har ikke en kompleks struktur, som er nødvendig for at kroppen kan assimilere. Som følge heraf er sidstnævnte tvunget til at udvinde de manglende komponenter fra sit eget væv. En ejendommelig proces af røveri af kroppen opstår, hvilket resulterer i en endnu større mangel på vitaminer og sporstoffer. Det bemærkes, at en kvinde, der tog syntetiske vitaminer under graviditeten, lider af mangel på calcium, og det ekstra indtag af C-vitamin øger risikoen for tidlig fødsel.

C-vitamin til forkølelse

En af de mest effektive hjælpere til immunitet under raseri er vitaminer. De tjener ikke kun som en forebyggende foranstaltning, men fremmer også patientens tilbagesøgning. C-vitamin er særligt populært. Hvordan er det nyttigt?

Hjælper C-vitamin med forkølelse?

Vitaminformlen har været kendt siden 1933. Siden da er den produceret kunstigt. C-vitamin:

  • mobiliserer immunsystemets beskyttende funktioner;
  • styrker tandkød, tænder, knogler
  • fremskynder helingen af ​​sår og brud;
  • forbedrer hudens tilstand
  • kompenserer for manglen på zink og jern.

C-vitamin er en velkendt antioxidant, som returnerer kroppen til ungdom, hvilket reducerer risikoen for aldersrelaterede sygdomme. Dette er et glimrende middel til beriberi. I begyndelsen af ​​en forkølelse stopper hans øgede dosis udviklingen af ​​sygdommen. Styrkelse af sekretionen af ​​leukocytter og interferoner, det nedsætter reproduktionen af ​​viruset.

Vitamin C kan findes i mange lægemidler. Det tilsættes tabletter og pulvere. Hvis du tager ascorbinsyre i den kolde årstid, vil sygdommens varighed blive reduceret betydeligt. Særligt nyttigt vitamin til børn.

Det er ikke nok en modtagelse af C-vitamin til behandling for koldt. Patienten har brug for sengelast, antiviral middel og rigelig varm drikke. Bevist at en øget dosis af C-vitamin ikke vil forhindre forkølelse, men vil forbedre kurset betydeligt.

Produkter indeholdende C-vitamin

Om sommeren er det ikke nødvendigt at bruge et specielt tillæg - der er nok vitaminer i sæsonbestemte frugter og grøntsager. Det meste er i vild rose, tranebær, citrus, kiwi, bulgarsk peber, vinmarker. Der er meget vitamin C i tomater, jordbær, broccoli, kål - frisk og fermenteret, grønne, persille. De er rige på løg, gulerødder, havtorn, melon, abrikoser, ferskner, nyrer, lever.

C-vitamin findes i urter:

For at få det fuldt ud, er det til tider ikke nok at spise godt. For at kompensere for manglen på C-vitamin skal der drikkes et par liter æblejuice.

I den kolde årstid skal kroppen styrkes. På dette tidspunkt skal du fylde på et sødt surt tilsætningsstof. Mange er interesserede i, hvor meget vitamin C skal forbruges i den varme årstid. Siden i løbet af denne periode er kroppen mættet med solen og ekstrakter nyttige sporstoffer fra produkter, kan du nægte at købe ascorbinka.

Det er vigtigt! Det hjælper med hurtigt at overvinde ascorbinsyre i kombination med vitaminer B6, PP, A. Der er mange af dem i kød, kål, svampe, biprodukter, æg, kaviar og smør.

Effektive vitaminpiller

Ascorbinsyre er ordineret i løbet af rehabiliteringsperioden efter en alvorlig sygdom, når fodring, stress, svaghed, infektion, graviditet, hypotermi. Det er opdelt i typer:

  • normal;
  • Esther C;
  • lipososmal vitamin C.

Oftest frigives vitaminet i form af pastiller og popper. Den mest effektive for forkølelse og forebyggelse er:

  1. Multivitaminer. De består af 10 vitaminer. Anbefales til børn fra 4 år og voksne. Fås i form af tabletter, der skal tygges.
  2. Revit. Budgettet betyder 6 vitaminer. Tilladt at give børn fra 2 år. Styrker kroppens styrke med SARS.
  3. Complivit. Komplekset af vitaminer til voksne og børn fra tolv år. Behandler hypovitaminose.
  4. Ascorbinsyre med glucose tabletter. Øger vaskulær permeabilitet. Det er indiceret for irritabilitet, træthed, svag beskyttelse mod infektioner.

Når du tager ascorbinsyre, skal du sammen med andre lægemidler være opmærksom på, at vitaminet kan være indeholdt i deres sammensætning. C-vitamin er allerede inkluderet i Coldrex, Theraflu Immuno, Ferwex, Direct, antipyretika.
C-vitamin Dosering til børn og voksne

Dosis af C-vitamin til forkølelse beregnes ud fra alder, metabolisk tilstand, tilstedeværelse af kroniske sygdomme. Det er nødvendigt at tage hensyn til gulvet, sæsonen og opholdsstedet.

For en-årige børn er 30 mg vitamin om dagen nok. Børn fra 1 år til 6 år anbefales 50 mg. I skolealderen er den optimale dosis 30-70 mg pr. Dag. Voksne bør begrænses til 50-100 mg dagligt. Det samme gælder for gravide kvinder, der er ammende mødre. Unge mennesker absorberer vitaminet bedre. Derfor anbefales ældre mennesker store doser.

Dosering afhænger også af klimaforhold. Ved ekstreme temperaturer, i syd eller nord, øges behovet for ascorbinsyre flere gange.

Hvis en kvinde bruger oral prævention, bør hun øge dosen af ​​C-vitamin, da stofferne neutraliserer sin virkning i blodet.

C-vitamin til forkølelse anbefales at bruge ikke mere end 200 mg dagligt. Dosering skal overholdes nøje. Et overskud af C-vitamin vil øge frigivelsen af ​​oxalsyre, vil ikke tillade glukose at holde fast. Efter at have taget sådanne bivirkninger er det muligt:

  • hovedpine;
  • udtynding af tandemel
  • irritation i fordøjelseskanalen
  • allergi, kløe.

Overdosering af lægemidlet manifesteres i søvnløshed, diarré, kvalme, svimmelhed. I sådanne tilfælde skal du udføre mavesaften.

Daglig dosis

Eksperter er enstemmige i den opfattelse, at den optimale daglige dosis ascorbinsyre ikke er mere end 100 mg. Med et godt helbred kan der begrænses til 50 mg. Et overskud af lægemidlet er fyldt med negative konsekvenser - nedsat funktion af nyrerne og bugspytkirtlen.

Mennesker, der har problemer med deres tænder, er det nødvendigt at bruge vitamin forsigtigt, da det ødelægger tandemaljen. Den optimale form af ascorbinsyre er i form af en flydende emulsion. Det anbefales at drikke efter måltider. Den daglige dosis er opdelt i flere dele.

Hjælp. Da nikotin forhindrer fuld absorption af ascorbinsyre, bør rygere øge dosen af ​​vitamin op til 500 mg.

Støddosis af C-vitamin til forkølelse

Mange forskere er enige om, at chokdoser af vitamin C i begyndelsen af ​​en forkølelse er måder at ødelægge virussen på. De anbefaler at indtage op til 1000-1500 mg ascorbinsyre om dagen.

I nyere studier viste det sig, at en øget dosis ascorbinsyre for forkølelse reducerer sygdommens varighed. Hos voksne blev koldperioden reduceret med 8%, hos børn - med 14%. Zink viste sig at være mere effektivt - det accelererede genopretningen to gange.

Ethvert vitamin udskilles fra kroppen efter 5 timer. Ascorbica for forkølelse har en positiv effekt i 8-12 timer. I svækkelsesperioden er det særligt vigtigt at understøtte immunsystemet. En chokdosis ascorbinsyre med forkølelse vil hjælpe.

Det er vigtigt! Det er blevet fastslået, at professionelle løbere, der tager ascorbic, var syge med ARVI sjældnere end deres kollegaer, der ikke gjorde det.

Hvad truer manglen på og overskud af ascorbinsyre

Ascorbinsyre har næsten ingen kontraindikationer. Dens brug er begrænset til personer med individuel intolerance.

C-vitaminmangel har følgende symptomer:

  • forringelse af håret;
  • for tidlige rynker
  • depression og apati
  • søvn tab;
  • træthed;
  • lang helbredelse af slid og blå mærker
  • markeret dilatation af venerne
  • forfald af synet.

Om sommeren ødelægger en overvægt af vitamin i kombination med sollys blodceller, hvilket fører til anæmi. Hvis du tager ascorbinsyre i for store mængder, dannes sten i nyrerne. Ved højere doser absorberes glucose ikke, hvilket truer diabetes i fremtiden.

Selv om C-vitamin ikke er i stand til at helbrede forkølelse alene, vil forbruget det lindre symptomerne og fremskynde genopretningen. Dette er en billig og effektiv måde at forhindre sæsonbetingede sygdomme på, ikke kun for børn, men også for voksne.

C-vitamin

Ascorbinsyre, C-vitamin (i latin scorbutus - skørbug) - er livets eliksir, som er værdsat på alle kontinenter. Alle har hørt, at C-vitamin sparer fra forkølelse, så om vinteren handler alle og massivt mandariner, appelsiner, sød askorbinki i apoteker og supermarkeder. Hvorfor er dette stof så berømt?

Eksistensen af ​​et vitamin, der er klar til at modstå skørbugt, gættede forskere i midten af ​​det nittende århundrede. Blandt navigatørerne og lægerne var der en uudtalt regel: fortynd den sædvanlige diæt med kartofler, citrusfrugter og frugter. På grund af den tilstrækkelige mængde stof er kroppen beskyttet mod virusinfektioner, immunsystemet kæmper uafhængigt af virus og infektioner.

Efter flere årtier begyndte forsker Zelva at studere sammensætningen af ​​C-vitamin, og snart lykkedes det at udvinde askorbinsyre fra friskpresset citronsaft. I 1920'erne tillod materialet og den tekniske base imidlertid ikke yderligere fremskridt i undersøgelser. Efter et stykke tid kunne Albert Georgie og Charles King dechifrere stoffets kemiske formel, udviklede en kunstig syntese. Siden da har hundredvis af forskere dedikeret deres arbejde til at studere karakteristika for C-vitamin. I dag anvendes stoffet regelmæssigt inden for medicin og skønhed.

Efter opdagelsen af ​​ascorbine, i europæiske lande, nåede dets brug rekordeniveauer. Regeringen anbefalede at beboere bruger elementet tre gange om dagen uden at forstå, om et nyt element er nyttigt. Snart begyndte medicinske institutioner at klage over hypervitaminose af ascorbinsyre, hvis symptomer er farlige for menneskelivet. I Tyskland og Norge indførte restriktioner for produktion, salg og salg af C-vitamin, som fik lov til at udjævne situationen. Folk var forsigtige med et stof, der for nylig var blevet betragtet som en mirakelbehandling for alle sygdomme.

Restriktioner for ascorbinsyre fortsætter indtil nu. Desuden har EU-domstolen i 2005 beordret producenterne til at erstatte udtrykket "helbreder, forlænger" med "fremmer, beskytter" i instruktionerne til forberedelsen. Lægerne forpligter sig til at regulere doseringen af ​​elementet for at undgå uønskede komplikationer.

På trods af forekomsten af ​​kontraindikationer er anbefalingerne, den biologiske rolle af vitamin C i kroppens funktionalitet enorm. Dietten skal overvåges nøje for at sikre indtagelse af en tilstrækkelig mængde af stoffet med mad og vitaminpræparater.

Begrebet ascorbinsyre

Den kemiske formel for ascorbinsyre er C6H8O6. Pulveret er ikke anderledes end andre vitaminer: opløseligt i vand, modstandsdygtigt over for fedt, har en sur smag, men har ingen lugt. Hvis den opbevares ukorrekt, opløses den og ligner pulver i dets struktur.

Ved hvilken temperatur er vitamin C ødelagt? Den destruktive proces starter ved 60 grader, og opløses i partikler ved 100 grader.

Kemister har bevist, at vitaminmolekyler er ens i sammensætning til krystallinsk sukker, men der er betydelige forskelle. Et kunstigt afledt vitamin C optrådte i fødevareindustrien, som straks blev et populært fødevaretilsætningsstof under nummer E315. Tilsætningsstoffet har ikke de samme gavnlige egenskaber som originalen, selv om det er meget billigere.

Funktioner i kroppen

Den vigtigste rolle ascorbinsyre i den menneskelige krop er kampen mod radikaler og antioxidant egenskaber. Elementet er den stærkeste antioxidant, fordi det beskytter de indre organer og væv mod mulig skade, udviklingen af ​​kræft.

Hvad er vitamin C til? Med sin deltagelse i kroppen finder redoxprocesser sted, proteinsyntese udføres, bindevæv styrkes. C-vitamin accelererer helingen af ​​sår, arr og påvirker positivt regenerering af epitelet.

For atleter er det vigtigt at regelmæssigt tage vitamin-mineralske komplekser med indholdet af "ascorbinka", da stoffet normaliserer energiprocesser, øger udholdenhed. Syntese af steroidhormoner, metabolisme af folinsyre, naturlige metaller er ikke komplet uden vitamin C. I bodybuilding respekteres et stof for dets rolle i opbygningen af ​​muskelmasse, da niveauet for proteinabsorption og -behandling afhænger af det.

Værdien af ​​ascorbinsyre til kroppen kan ikke vurderes. Vitamin styrker blodkar, øger niveauet af permeabilitet af elementer gennem deres vægge. Lægemidlet er ordineret til allergiske reaktioner, da der i problemområderne i kroppen ikke længere akkumuleres blod i store mængder. I nærvær af C-vitamin i kroppen i den rigtige mængde forekommer inflammatoriske processer i en letvægtsform.

Hovedårsagen til udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme er en øget mængde kolesterol i kroppen. Ascorbinsyre normaliserer syntesens og metabolismens proces, derfor er oxideret kolesterol ikke deponeret på væggene i blodkarrene. Forebyggelsen af ​​disse fænomener vil tillade at undgå aterosklerose, hvorfra endog unge mennesker i dag lider.

Absorptionen af ​​calcium og jern på grund af vitamin C forbedres med halvdelen, blodet er forsynet med en anti-anæmisk faktor, nervesystemet og leddene absorberer calcium bedre. Fordelene ved stoffet bekræftes af forskning: Forbedring af calciumabsorption forekom selv hos ældre mennesker, når alle processer er bremset flere gange.

Immunitet virker i fuld kraft i nærvær af tre vigtigste vitaminer: A, C, E. Ascorbinsyre er ansvarlig for funktionaliteten af ​​beskyttende celler, med en tilstrækkelig mængde immunitet modstår vira, bakterier, parasitter.

Onkologi anses for at være det 21. århundredes pest, viser statistikkerne, at antallet af kræftkandidater vokser rastløs. Onkologer siger, at der på et normalt niveau af vitamin C i kroppen er en naturlig kamp med kræftceller. Men hvis et ascorbinoverskud dannes i kroppen, bliver de cancermuterede celler mere stabile, og selv strålingsbehandling tager dem ikke.

Det er muligt at bremse udviklingen af ​​kræfttumor ved at indføre stoffet direkte i maligniteten. Forskere udfører stadig kliniske undersøgelser for at få bekræftelse af denne teori. Under alle omstændigheder anbefales patienter med onkologi at opretholde vitamin C på det rette niveau.

Ascorbinsyre frigør leveren fra virkningerne af toksiner, fjerner kobber, radioaktive stoffer, kviksølv, bly. For at forhindre udvikling af sygdomme i mave-tarmkanalen er askorbin blevet et uundværligt redskab. Kontrol af niveauet af stoffet i kroppen, der er en chance for at undgå kræfttumorer i tyktarmen og blæren.

Acid normaliserer funktionaliteten i nervesystemet, kroppen frembringer resistens over for stress, der er kræfter til at modstå patogenerne. Desuden er binyrens arbejde nivelleret, og der produceres den rigtige mængde hormoner, der er ansvarlige for stressbekæmpelsen. Dette er langt fra alt, hvad ascorbinsyre er ansvarlig for.

Det er umuligt at give en objektiv vurdering af virkningen af ​​C-vitaminfunktion. I det enogtyvende århundrede kender videnskaben langt fra alle de ejendomme, som stoffet er rig på. Underskud ikke kontrollen over niveauet af ascorbinsyre i kroppen, fordi dets mangel forårsager udviklingen af ​​kroniske sygdomme.

Kilder til vitamin C

Kropet på grund af dets egenskaber ophobes ikke ascorbinsyre, og derfor bør det overvåges nøje for dets forbrug. Den daglige diæt er ikke ofte til stede, der er rigt på vitamin C. For at fylde mængden af ​​stoffet, skal det være i form af et lægemiddel. Naturligt vitamin er vandopløseligt og let varmebehandlet, hvilket ødelægger dets fordelagtige kemiske egenskaber. Hvilke produkter indeholder den?

Hovedkilder til materiel:

  • kiwi;
  • hund steg;
  • sød peber;
  • melon;
  • solbær;
  • løg;
  • tomater;
  • appelsiner;
  • æbler;
  • fersken;
  • Kaki;
  • røn;
  • bagt kartofler;
  • kål;
  • grønne urter.

Tidligere blev appelsiner og mandariner betragtet som den vigtigste frugt, som indeholder den mest vitamin. Efter et stykke tid viste forskerne, at dette ikke var tilfældet, men intet kunne sammenlignes med dogrose, paprika og kiwi.

Blandt animalske produkter findes C-vitamin kun i leveren, binyrerne og nyrerne.

Urter, der indeholder ascorbinsyre, tilsættes under tilberedning til alle retter:

Disse produkter fordøjes let, som det fremgår af mere end et kalorieindhold. Mennesker, der holder fast i en kost, kan ikke bekymre sig om niveauet af vitamin, fordi deres kost består af sunde fødevarer, hvis kalorieindhold ikke skader dietten.

Anbefalinger om, hvad der absorberes med C-vitamin eksisterer ikke. For at assimilere så meget ascorbinsyre som muligt skal du følge disse regler:

  1. Grøntsager og frugter skrælles og skæres umiddelbart inden du spiser.
  2. Under madlavning placeres grøntsagerne kun i kogende vand, så det organiske vitamin ikke opløses i vandet under opvarmning.
  3. Kogte grøntsager bør ikke efterlades i bouillon, fordi alt er givet væske, og frugterne bliver ubrugelige.
  4. Friske grøntsagssalater er saltet og klædt med saucer udelukkende før servering.

Forbruget af C-vitamin indtræder straks efter at det kommer ind i kroppen, sørg for et ensartet indtag af vitamin hele dagen.

Den daglige dosis er ønskeligt at blive opdelt i tre ensartede portioner, således holdes koncentrationen af ​​stoffet konstant i kroppen. Find ud af, hvad der er den mest indeholdte ascorbinsyre, forsøge at forberede og konsumere fødevarer med en øget stofkilde.

Ascorbinsyre, som et lægemiddel

Med mangel på vitamin i kroppen anbefales det at fylde forsyningen med medicinske præparater. Udgivelsesformular:

Ansøgningsformen bestemmes af behandlende læge afhængigt af sygdommens art. Brugsanvisning advarer om mulige bivirkninger ved ukorrekt dosering af lægemidlet.

Dråber "ascorbinki" ordineret til børn, fordi de ligner slik, men ikke medicin. Effervescent tabletter er populære hos professionelle atleter. En tablet, fortyndet i et glas vand, supplerer vitaminreserver og stimulerer før udmattende træning. Pulveret fås i poser.

I den ampuller fremstillede injektionsvæske, opløsning. I en ampul indeholder 50, 100 mg, som giver dig mulighed for at indtaste den ønskede dosis af stoffet ad gangen.

Overdosering påvirker maven og fordøjelseskanalen negativt. Gravide kvinder er under risikozonen fordi metabolisme mellem moder og foster er forstyrret. Som følge heraf udvikler barnet allergier, og moderen får problemer med mave-tarmkanalen.

Daglig sats for en person

Forskere har ikke nået til enighed om det daglige krav om vitamin C til den menneskelige krop. En fælles mulighed for en gennemsnitlig voksen person er 60-80 milligram af et stof om dagen.

Spædbørn får lov til at bruge op til 40 mg askorbinsyre, for børn i en alder af fem - 45 mg, ved fjorten den daglige norm stiger til 50 mg.

Verdenssundhedsorganisationen anbefaler at anvende en anden beregningsmetode: 2,5 mg af et stof falder på 1 kg legemsvægt. En mand, der vejer 90 kg om dagen, skal have 225 mg C-vitamin pr. Dag. For at fylde niveauet af ascorbinsyre til medicinske formål øger lægerne den anbefalede dosis tre gange.

Nogle kategorier anbefales at øge standarddosen, fordi kroppen ikke er nok gennemsnitlig vitamin C i kroppen. Disse kategorier omfatter:

  1. Gravide kvinder - 75 mg. Hvis du har et spørgsmål, er det muligt for gravide at tage vitamin c? Rådfør dig med en kvindehøring for ikke at bekymre dig om barnets helbred. Når du planlægger en graviditet, er niveauet af ascorbin i kroppen vigtigt for mænd og kvinder. Den daglige sats overstiger ikke 100 mg.
  2. Lakterende mødre - 90 mg.
  3. Rygere - 120 mg.
  4. Alkoholister - 120 mg. Alkohol og nikotin fremskynder nedbrydningen af ​​C-vitamin, hvilket fremkalder dannelsen af ​​en mangel på stoffer i kroppen.
  5. Personer, der er i konstant stressende situationer.
  6. Mennesker, der bor i områder med ugunstig økologi: Fabriksemissioner, udstødningsgasser, ubehandlet drikkevand mv. Så snart skadelige stoffer kommer ind i kroppen, forbruges askorbinsyre til bortskaffelse. Behovet for vitaminforøgelser.
  7. Beboere i fjern nord og sydlige regioner. Usædvanlige vejrforhold betragtes som stressende for kroppen, så beboere anbefales at tage 40% flere vitaminer end andre kategorier.
  8. Kvinder tager orale præventionsmidler.

Selvom du tilhører en gruppe mennesker, der lider af en mangel på C-vitamin, må du ikke bruge en tabende dosis af et stof ad gangen. Fordel dosen i 3 portioner og tag dem hele dagen.

Hvor gammel er brugen af ​​ascorbinsyre? Vitaminer uden tilstedeværelse af patologier i babyen indføres i kosten efter afslutningen af ​​amningstiden. Når du ammer, får babyen alle de nødvendige elementer fra modermælken.

Dødelig dosis for mennesker - 60-90 tabletter på kort tid. Kroppen har ikke tid til at fjerne stoffet gennem urinvejen, der er en overdosis af vitamin.

C-vitaminmangel og dets tegn

Husk at fra fjerne tidspunkter blev citrusfrugter betragtet som den eneste frelse fra skørbuggen. Forebygge udviklingen af ​​sygdommen vil hjælpe 10 mg askorbinsyre, hvilket svarer til to friske æbler eller en flok druer. Dette er imidlertid ikke nok til at opretholde kroppens produktive arbejde i en verden fyldt med negative faktorer: fabrikker, udstødningsgasser, snavset vand, kronisk stress.

Hypovitaminose manifesteres af et fald i immunsystemets arbejde, kroppens sårbarhed over for respiratoriske og gastrointestinale sygdomme. Undersøgelser har vist, at med ascorbinmangel i skolebørn har kroppens evne til at modstå sygdomsfremkaldende bakterier faldet med halvdelen. En syremangel forårsager alvorlig sygdom. Tegn på vitamin C-mangel:

  • tyggegummi følsomhed;
  • tand tab;
  • reduceret synsstyrke;
  • åreknuder
  • blå mærker;
  • langvarig sårheling
  • træthed;
  • hårtab;
  • fedme;
  • udseende af gamle rynker;
  • irritabilitet;
  • uopmærksomhed;
  • ledsmerter
  • søvnløshed;
  • deprimeret tilstand
  • apati.

Med utilstrækkelig indtagelse af ascorbinsyre udvikler vitaminmangel i to til tre måneder.

Før du tager vitaminer, skal du finde ud af deres mængde i kroppen for at undgå uønskede konsekvenser af overdosering. For at bestemme niveauet af C-vitamin i kroppen passerer ikke nødvendigvis prøver, prøven udføres nemt hjemme. Træk armen med et stramt elastikbånd, så der vises små pletter på hudoverfladen. Antallet af pletter angiver niveauet af vitaminmangel: antallet af pletter indikerer situationen kompleks. Et overskud af C-vitamin fremgår af dets tilstedeværelse i urinen.

Genopfyld forsyningen af ​​C-vitamin i kroppen har brug for den rigtige mad, som allerede var nævnt ovenfor. Prøv at minimere frugt og grøntsager med feber og vand, da næringsstofferne opløses ekstremt hurtigt uden at komme ind i kroppen.

Overskydende ascorbinsyre i kroppen

Ascorbinsyre er yderst nyttig til mennesker, men i store mængder kan forårsage uoprettelig skade. Kroppen fungerer normalt kun, når den får den nødvendige mængde vitaminer og mineraler, der ikke overstiger den tilladte sats. Overskud og mangel er impuls til uønskede processer, der påvirker den generelle sundhedstilstand.

Konsekvenser af overskud af ascorbinsyre:

  1. Diarré.
  2. Ødelæggelse af blodlegemer.
  3. Det samtidige forbrug af C-vitamin og aspirin fører til irritation af maveslimhinden, et sår. Aspirin forårsager øget forbrug af ascorbinsyre, som udskilles i urinen gennem nyrerne. Et sådant tab bliver den første klokke af en alvorlig vitaminmangel.
  4. En chokdosis af C-vitamin forhindrer absorption af vitamin B12, som bruges som kosttilskud. B12-mangel påvirker kroppen negativt, så dens niveau bør overvåges regelmæssigt af en læge.
  5. Candies og tyggegummi med højt indhold af C-vitamin beskadiger tandemaljen, derfor skal tænderne renses og munden rengøres efter brug.
  6. Høje doser af ascorbinsyre sænker bugspytkirtlen, hvilket er farligt for diabetikere og personer med anæmi, tromboflebitis og trombose. C-vitamin påvirker dannelsen af ​​en separat gruppe af hormoner, der lægger pres på nyrernes og arteriens arbejde.

Ascorbinsyre er frit tilgængelig i butikker, apoteker, så du kan købe den uden læge recept.

Et overskud af C-vitamin har negative konsekvenser, som i deres alvor ikke er mindre end underskuddet.

C-vitamin i medicin

De fordelagtige egenskaber ved ascorbinsyre har ført til dets popularitet i medicin. C-vitaminpræparater er ordineret til en lang række sygdomme:

  • skørbug;
  • beriberi;
  • hepatitis;
  • skrumpelever;
  • helminthiasis;
  • et sår
  • fraktur;
  • blødning;
  • diatese;
  • smitsomme sygdomme;
  • dystrofi.

Lægerne, efter at have undersøgt patientens historie, øges dosen til 1,5 g om dagen. Intramuskulær medicin indføres med en akut mangel på vitamin, i andre tilfælde er kosten reguleret, ordineret piller er ordineret.

Den mest berømte læge Linus Pauling blev en ivrig tilhænger af brugen af ​​C-vitamin til medicinske formål. Forskeren foreslog brugen af ​​stoffet i behandlingen af ​​alvorlige sygdomme og mindre lidelser, men denne teori blev ikke understøttet af studier af fysiologer. Nogle patienter efter at have hævet den daglige norm viste alvorlige problemer forårsaget af hypervitaminose.

Under graviditeten udføres yderligere undersøgelser og test, som en kvinde og et barn kan lide. For gravide er det ikke for ingenting, at der indføres begrænsninger på brugen af ​​C-vitamin, da det i de tidlige stadier af dets overudnyttelse fremkalder abort.

Ascorbinsyre er ordineret til forsinket menstruation og uregelmæssig cyklus. C-vitamin er involveret i produktionen af ​​østrogen - hovedkomponenten i strukturen af ​​livmoderens indre lag. Med nok kvindelig hormon er livmoderen begrænset, hvilket forårsager menstruation. Således forårsager stoffet menstruation og forbedrer kvinders sundhed.

Anvendelse i kosmetologi

Ascorbinsyre, som antioxidant, er en del af anti-aging kosmetik til kvinder. C-vitaminprodukter forhindrer frie radikaler i at påvirke ansigtets hud, hvorfor det bruges til fremstilling af anti-aging cremer.

Tilstedeværelsen af ​​vitamin i listen over kosmetiske komponenter, garanterer ikke kvaliteten, fordi ikke altid brugt mængden af ​​elementet er nok til at få effekten. Den optimale dosis i kosmetologi varierer fra 0,3% til 10%. Professionelle produkter på etiketterne indeholder oplysninger om mængden af ​​aktivt stof og procentdelen af ​​komponenter.

På grund af følsomheden af ​​vitaminet til lys og luft er kosmetik baseret på det tilgængeligt i lufttæt, farvet emballage med en dispenser.

Facial kosmetik baseret på C-vitamin har følgende funktioner:

  • Beskyt huden mod udsættelse for infrarøde stråler;
  • syntetisere kollagen;
  • genoprette kollagenfibre;
  • sænke aldringsprocessen
  • øge hudtonen;
  • forhindre manifestation af alderspots;
  • lindre betændelse
  • opdatere og forbedre huden;
  • styrke de vaskulære vægge.

Om vinteren er kosmetik ikke nok til at supplere tilførsel af C-vitamin, det er nødvendigt at tage vitamin-mineralkomplekser til huden.

Ascorbinsyre er nyttig til hår, det giver skinn og silke til hår. Væske vitaminampuller tilsættes til en almindelig shampoo eller balsam til vask af hår. Effekten gennem hele længden udføres under hver vask.

Vitamin C Myter

Siden egenskaberne af ascorbinsyre blev kendt for menneskeheden, har vitaminet været ledsaget af myter og rygter. På materielle mirakuløse egenskaber er legender langt fra den virkelige situation. Vi tilbyder dig at blive bekendt med de populære og fælles opfindelser vedrørende vitamin C.

  1. Ascorbinsyre beskytter mod ODS. Alle havde hørt, at ved de første tegn på uopsættelighed bør man straks tage vitamin C. Læger tilskrev "askorbikler" til voksne og børn og hævdede, at de snart ville glemme forkølelsen og hosten. Dette er ikke sandt. Vitamin vil kun hjælpe med forkølelse, hvis det tages som profylaktisk før sygdomsbegyndelsen. Ellers er folk, der tager C-vitamin, en dag syg mindre end den gennemsnitlige person.
  2. Beskytter ikke kroppen mod toksiner. Resultaterne af kliniske undersøgelser imponerede erfarne forskere. Rygere forårsager uoprettelig skade på deres familiemedlemmers sundhed og gør dem til passive rygere. Hvis de regelmæssigt tager ascorbinsyre, så er virkningerne af rygning meget mindre.
  3. C-vitamin påvirker ikke kræfttumorer. Forskernes udtalelser om effekten af ​​ascorbinsyre i kampen mod kræfttumorer varierer indbyrdes. For et par år siden viste Marky Levine - en medarbejder hos National Institute of Health, at ascorbat hjælper med at bekæmpe kræft - ødelægger kræftceller. Ved injektion af vitamin C i tumorens krop halveredes overlevelsesraten for kræftceller. De positive virkninger af lægemidlet i kræft skal bevises ved resultaterne af kliniske produkter, fordi hver organisme har ekstraordinære egenskaber.
  4. Med askorbinsyre kan du tabe sig. Faktisk forbedrer vitamin C kroppens funktion, men det er ikke muligt at miste nogle få pund. For vægttab, skal du ikke bare tage nogen piller, er det vigtigt at skabe et kalorieunderskud. Korrekt afbalanceret ernæring, fysisk aktivitet, søvn - nøglen til en sund krop. For at forstå, hvor mange kalorier der indtages og forbruges dagligt, skal du holde en dagbog og registrere hvert måltid (vægt, kalorieindhold) i den.

Overdreven forbrug, som manglen på et element, fører til negative konsekvenser. Det er ikke nødvendigt at ordinere dig selv en dosis, som ikke tidligere er undersøgt af en specialiseret læge.

Hvad er fordelen ved C-vitamin for forkølelse?

Hvis en person er forkølet, vil han genoprette sig hurtigst muligt: ​​Det er kendt, at ankomsten af ​​en forkølelse altid er uhensigtsmæssig. For behandling at være effektiv, er et stof ikke tilstrækkeligt. En integreret tilgang er altid den bedste. Selvfølgelig i kombination med sengeluften og brugen af ​​en tilstrækkelig mængde vitamin "C". Mange spørger, hvordan man tager C-vitamin for forkølelse, om der er en begrænsning af doseringen, og hvor meget det hjælper med at forhindre forkølelse. Dette vil blive diskuteret nedenfor.

Askorbinki's rolle med forkølelse

Hjælper C-vitamin med forkølelse? Den kendsgerning, at den er en god profylaktisk, og som også kan lette symptomerne på en forkølelse, blev kendt i 70'erne af XIX århundrede. Selv da rådede nobelprisvinneren Dr. Linus Pauling sine patienter til at tage 1000 mg C-vitamin hver dag. Den samme dosering blev anbefalet til profylakse.

Nylige undersøgelser har imidlertid vist, at det ikke er særlig effektivt til forebyggelse af forkølelse. Derfor bør der tages ascorbic primært når et barn eller en voksen allerede har de karakteristiske symptomer på ARVI eller influenza (løbende næse, hoste, lakrimation, feber). Ascorbinsyre vil være en fremragende hjælper for at lette sygdomsforløbet og mobilisere kroppens kræfter til genopretning.

Hvis du ikke går glip af tiden og begynder behandling med C-vitamin i begyndelsen af ​​en forkølelse, vil sandsynligheden for, at influenza eller ARVI bliver forsinket i lang tid, være meget lavere. C-vitamin til forkølelse vil stimulere produktionen af ​​hvide blodlegemer - leukocytter, som vil hjælpe immunsystemet til at klare sygdommen. Også ved hjælp af ascorbinsyre vil aktiv produktion af værdifulde proteiner, kaldet interferoner, begynde. Alle stoffer sammen bidrager til skabelsen i kroppen af ​​et surt miljø, forhindrer reproduktion af vira og deres spredning i cellerne.

Nogle gange kan din læge anbefale en daglig dosis af C-vitamin op til 1000 mg om dagen, hvilket vil hjælpe dig med at komme hurtigt fra alvorlige virusinfektioner. Selvfølgelig skal dosis i dette tilfælde opdeles flere gange og ikke tages alle på én gang. Hvad sker der, hvis du spiser meget ascorbinsyre →

Men blandt eksperter er der en opfattelse af, at ascorbiske tabletter ikke er særlig nyttige, selvom de anvendes under sygdom. Dette er ikke en helt korrekt mening: det er bevist, at hvis C-vitamin ikke er en super effektiv profylaktisk under stærke epidemier af influenza, bidrager det absolut til mobilisering af humane immunforsvar og forhindrer et langvarigt forkølelsesforløb.

Hvilke produkter indeholder

Det menes også, at at tage tabletter af C-vitamin ikke er nødvendigt for både voksne og børn, og kan tages naturligt ved blot at afbalancere den daglige kost.

Ascorbinsyre findes i store mængder i grøntsager, frugt og bær. Især rig på det:

Hvis en person tolererer alle disse produkter godt og spiser dem med glæde, er det ofte muligt ikke at tage C-vitamin tabletter som et ekstra middel.

I princippet, hvis vi taler om sæsoninfluenza eller ARVI epidemier, vil det aldrig blive ondt at tage den gode gamle ascorbic. Men når du allerede tager et kendt koldt middel (såsom Tera-influenza, Coldrex og Fervex), er der allerede en udelelig dosis ascorbinsyre, og du bør ikke gå over toppen med det. C-vitamin kan også indgå i noget vitaminkompleks, du har. Derfor bør du være meget forsigtig ved beregning af dosis, og det er bedst at konsultere en god læge om dette.

Dosering for forkølelse

Hvad angår vitamin C, har eksperter allerede udført en masse forskning. På trods af at der er modstridende udtalelser om dets effektivitet som et profylaktisk og endog et lægemiddel under behandling af en forkølelse, er der en enstemmig udtalelse om dens doseringer i store mængder. En chokdosis ascorbinsyre (for eksempel mere end tusind milligram pr. Dag) hjælper ikke med at forhindre forkølelse.

For at minimere sygdommens varighed bør dosen af ​​C-vitamin for forkølelse være 1000 mg, og den bør opdeles i to til fire doser for at undgå bivirkninger. Skal tages hver dag, indtil symptomerne ophører. Børn, der går i børnehaver og skole under epidemier af influenza og ARVI, skal også gives ascorbisk. Dette vil stimulere deres immunitet, øge resistens mod infektioner.

Hvis dit arbejde er forbundet med en stærk psyko-følelsesmæssig overstyring, kan du tage vitamin C 250 mg om dagen. Det vil også hjælpe kroppen med at klare stress.

Fare for "chokdoser"

Afslutningsvis bør det præciseres, hvordan chokdoser af vitamin C kan fyldes. Hvis det tages uden ordentlig kontrol, kan dette reducere vaskulærvægens elastik, hvilket fører til udvikling af aterosklerotiske processer. Sand og sten kan danne sig i nyrerne, og glukoseabsorption er svækket, hvilket vil bidrage til diabetesbegyndelsen.

Og selvfølgelig er den mest almindelige bivirkning allergiske reaktioner af forskellig art, fra hududslæt til svær kløe, hvilket vil kræve at tage antihistaminer.

De beskrevne bivirkninger kan kun forekomme i tilfælde af ekstremt misbrug af vitamin C. Hvis du er meget glad for ascorbic og ønsker at tage det dagligt, bør den daglige dosis ikke overstige 100 mg dagligt. I løbet af forkølelse kan dosis øges, men før du bør altid rådføre dig med din læge under hensyntagen til hvilke lægemidler og vitaminer du tager.

C-vitamin (ascorbinsyre)

Generelle karakteristika for C-vitamin (ascorbinsyre)

I Edinburgh i det 18. århundrede opdagede en læge at citrusfrugter effektivt helbrede skørbugt. Kun 2 århundreder senere fandt de ud af, at stoffet der behandler en smertefuld sygdom er ascorbinsyre eller vitamin C. Det var muligt at syntetisere det først i 1928 fra citronsaft.

C-vitamin (askorbinsyre) er et vandopløseligt vitamin. C-vitamin er vigtigt for vækst og reparation af vævsceller, tandkød, blodkar, knogler og tænder, fremmer absorptionen af ​​jern i kroppen og fremmer lægen (kalorisatoren). Dens brugbarhed og værdi er meget god til beskyttelse mod infektioner. Det virker som et stimulerende middel til at udløse immunprocesser.

Som kosttilskud betegnes det som E300.

Fysiske og kemiske egenskaber af C-vitamin

Ascorbinsyre er en organisk forbindelse i forbindelse med glucose, i form af et hvidt krystallinsk pulver af en sur smag. Det udfører de biologiske funktioner af et reduktionsmiddel og et coenzym af visse metaboliske processer, er en antioxidant.

C-vitamin ødelægges let ved varmebehandling af produkter, lys og smog.

Tab af vitamin C kan opstå, når forkert behandlet mad og langtidsopbevaring af færdige fødevarer. Sikkerheden af ​​C-vitamin giver den rette kulinariske behandling af grøntsager og frugter. Grøntsager bør ikke efterlades i luften, rengøres og skæres i lang tid, når de tilberedes, skal de sættes i kogende vand umiddelbart efter rengøring. Frosne grøntsager skal dyppes i kogende vand, da langsom optøning øger tabet af vitamin C.

Fødevarekilder til vitamin C

C-vitamin kan også købes i butikken i pilleform.

Dagligt behov for C-vitamin

Det daglige menneskelige behov for C-vitamin afhænger af en række årsager: alder, køn, graviditet, klimatiske forhold, dårlige vaner. Den gennemsnitlige daglige dosis af C-vitamin er 70-100 mg.

Rygere og ældre har et øget behov for C-vitamin (en cigaret du ryger ødelægger 25 mg C).

Nyttige egenskaber af C-vitamin

Ascorbinsyre er en stærk antioxidant. C-vitamin styrker det menneskelige immunsystem og beskytter det mod virus og bakterier, fremskynder sårheling, påvirker syntesen af ​​en række hormoner, regulerer bloddannelse og normaliserer kapillærpermeabilitet, deltager i syntesen af ​​kollagenprotein, hvilket er nødvendigt for væksten af ​​vævsceller, knogler og brusk i kroppen, regulerer stofskiftet, fjerner toksiner, forbedrer galdesekretionen, genopretter udskillelsesfunktionen i bugspytkirtlen og skjoldbruskkirtlen.

C-vitamin sænker kroppens aldringsproces, reducerer kroppens forgiftning hos alkoholikere og stofmisbrugere.

Ascorbinsyre anvendes som en generel tonic i forskellige sygdomme.

De skadelige egenskaber af C-vitamin

C-vitamin selv er sikkert. Men ved anvendelse af ascorbinsyre i store mængder kan en allergisk reaktion udvikles i form af kløe og et lille udslæt. De mennesker, der har maveproblemer, såsom gastritis eller sår, kan en stor del af dette vitamin forårsage en række komplikationer. Overdosering kan forårsage mavesmerter, mavesmerter, diarré eller kramper.

C-vitaminabsorption

C-vitamin absorberes bedre i kombination med calcium og magnesium.

C-vitaminmangel i kroppen

Med hypovitaminose (mangel) C fremkommer følgende symptomer: hjertesvaghed, træthed, åndenød, modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme (kalorizator) falder. I barndommen forsinkes bearbejdningsprocesserne.

Med en akut mangel på C-vitamin udvikler skørbugt.

Til skørbuk er kendetegnet ved: hævelse og blødende tandkød, løsne og tandtab, hyppige forkølelser, åreknuder, hæmorider, overvægt, træthed, irritabilitet, dårlig koncentration, depression, søvnløshed, tidlig dannelse af rynker, hårtab, synstab, blødning i muskler, hud, led.

For meget vitamin C i kroppen

C-vitamin betragtes som sikkert, selv i store mængder, da kroppen let fjerner ubrugte vitaminrester.

Men stadig for stort forbrug af C-vitamin kan føre til:

  • diarré;
  • kvalme;
  • opkastning;
  • halsbrand;
  • abdominal distension og kramper;
  • hovedpine;
  • søvnløshed;
  • nyresten.

Brugen af ​​C-vitamin i kosmetologi

C-vitamin anvendes i vid udstrækning i kosmetiske præparater til at bremse aldring, helbrede og genoprette beskyttelsesfunktionerne i huden, hjælper med at genoprette fugt og elasticitet i huden efter udsættelse for sollys.

Samspillet mellem C-vitamin (Ascorbinsyre) og andre stoffer

De terapeutiske egenskaber af C-vitamin forstærkes stærkt, når de kombineres med vitaminerne A og E.

C-vitamin reducerer behovet for vitaminer B1, B2, B9, A, E, pantothensyre.

Ascorbinsyre bør ikke anvendes i kombination med lægemidler, der indeholder store mængder jern, koffein, vitamin B12, folsyre.

For mere om C-vitamin se videoen Organic Chemistry. C-vitamin

Calorie Calculator

Hvad er bugspytkirtlen, hvor er det, hvordan går det til skade?