Stewed kylling hjerter og lever. Opskrift med fotos

Stewed kylling hjerter og lever er ikke kun en fremragende skål, der kan serveres med enhver skål, men også grundlaget for en lavt kalorieindhold og sund kost. Tværtimod er leveren på grund af indholdet af højkvalitetsproteiner nyttigt for essentielle aminosyrer, essentielle vitaminer, mineraler, glykogen og en betydelig mængde kollagen.

Kyllingens hjerter i deres anvendelighed lægger heller ikke bag leveren. Dette biprodukt har en høj koncentration af næringsstoffer, aminosyrer, sporstoffer og vitaminer. Samtidig indeholder kyllingens hjerter og lever næsten ingen fedt, hvilket gør dem til en stor hjælper i kampen mod fedme.

Den samme skål fremstilles ret hurtigt, det viser sig nærende og velsmagende. På grund af den valgte madlavningsmetode, dvs. Quenching, hjerter og lever bliver meget bløde og saftige. Og den duftende aroma, der spredes i køkkenet under madlavning, forårsager appetit, selv for dem, der ikke er sultne. Generelt råder jeg dig til at forberede denne opskrift og venligst dine familiemedlemmer med en ny og velsmagende skål.

Produkter: 1 kg kyllinghjerter og lever (500 gram af hvert produkt), en løg, to hvidløgskliver, 3 løvflager, 4 ærter af allspice, 1 tsk uden en humlehøns-suneli krydderier (eller noget andet ifølge din smag), salt og sort peber til smag, vegetabilsk raffineret olie til stegning.

Madlavning stewed kylling hjerter med lever

Vask afbalancen under rindende vand og klapp tørre med papirhåndklæde. Placer panden eller wok med vegetabilsk olie på komfuret og varme. Efter send grill mad over høj varme.

Stek dem i ca. 5-7 minutter og reducer varmen til medium, i hvilket tidsrum produkterne vil blive dækket med en gylden skorpe. Dernæst tilsæt dem til stegte skrællede, vasket og hakket løg og hvidløg. Løg skæres i halve ringe og hvidløg i små terninger.

Roastbiprodukter uden låg, omrøring lejlighedsvis. Når de er halvt kogte, salt og peber, sætte løvblad og peberterter.

Hæld vand i panden, så det ikke helt dækker produkterne, ellers vil de ikke stuge, men lave mad. På en stor ild bringes opskålen i koge, reducer varmen til den mindste og lad det simre med låget lukket i 30 minutter, og rør det lejlighedsvis.

Færdige stewed kylling hjerter med lever serveres med sauce med enhver sideskål. De er især velsmagende med boghvede, hirse eller byggrød.

Lever hjerter opskrift

Nu vil jeg fortælle dig, hvordan man laver stegt kyllingelever og hjerter, der skjules i munden! Denne skål er velegnet til enhver skål. Velsmagende, tilfredsstillende og hjælpsom. Prøv, du vil ikke fortryde.

Beskrivelse af forberedelse:

Min opskrift er ikke original. Hjerter og lever vil bare stege, men der er nogle små madlavningshemmeligheder, der gør leveren tør og "gummiagtig" og hjerterne forbliver saftige indeni med en sprød skorpe udenfor. Et sådant kødtap vil spille godt med et solo nummer, og vil supplere enhver sideskål i tandem-ris, kartofler, pasta eller grøntsager. Prøv det!

ingredienser:

  • Kyllingelever - 200 gram
  • Kylling Hjerter - 200 Gram
  • Salt, peber - 1 tsk
  • Hvidløgspulver - 1 tsk
  • Løgstemplet - 1 tsk
  • Mel - 2-3 Art. skeer
  • Vegetabilsk olie - 2 Art. skeer

Serveringer: 3-5

Sådan tilberedes "Fried chicken liver and hearts"

1
Forbered leveren og hjerterne. De skal vaskes og rengøres af film og skibe.

2
I en lille beholder blandes salt, peber, hvidløg og løgpulver, mel. Rull slagteaffaldet i denne blanding.

3
Steg kylling hjerter i en opvarmet stegepande i 3-4 minutter, og tilsæt vegetabilsk olie i små mængder efter behov.

4
Efter 3-4 minutter, når hjerterne begynder at skifte farve, send leveren til panden og steg i 5-10 minutter.

Kyllingelever med hjerter og sovs (opskrift)

Olga Kartunkova, emacieret med 32 kg, chokerede publikum: "Alt fedt brændte normalt."

VIGTIGT AT VIDE! Duften af ​​munden er en følge af parasitter. De vil komme ud, hvis du drikker en ske.

Opskrift Beskrivelse:

Kyllingekød er ikke kun velsmagende, men nyttigt produkt. Men ikke mindre velsmagende og sunde retter kan også fremstilles af kyllingebiprodukter, nemlig lever og hjerter. Ifølge næringsværdierne giver de ikke noget til kød, foruden kyllingelever indeholder meget jern, og hjerter er rige på proteiner og vitaminer. Derfor er disse produkter uundværlige ikke kun for den daglige kost, men også for diætmad. Derudover er disse produkter meget hurtigt forberedt. Det er kun nødvendigt at huske at kyllingaffald er mest nyttigt, når det afkøles.

Kogt med denne opskrift går en lever med hjerter godt sammen med enhver parabol, det være sig kartoffelmos, ris eller pasta. I denne opskrift anvendes boghvede som sideskål, men du kan bruge andre.

Faser af madlavning:


1) Rens kyllingelever og hjerter fra film og skibe. Hver cookie skåret i to dele.

2) Løg skæres i halve ringe og steg i vegetabilsk olie.

3) Når løget er stegt, send en lever med hjerter. Steg dem på medium varme i flere minutter på hver side.

4) Når slagteaffaldet er rødt, send gulerne på denne måde. Stek det lidt op.

5) Når gulerødderne begynder at rødme, salt og peber lidt, tilsæt vand, så det næsten ikke dækker leveren og hjerterne, og lad dem simre i 15 minutter. Hvis du foretrækker tyk sovs, kan du tilføje en teskefuld mel til det.

6) Forbered enhver side skål, i dette tilfælde boghvede og servere.

ingredienser:

500 gr. en blanding af kyllingelever og hjerter, 1 løg, 1 gulerodsgennemsnit, salt, peber, vegetabilsk olie.

Hjerter og kyllingelever opskrifter

De bedste opskrifter Hjerter og leverkylling

Samlede opskrifter, herunder hjerter og leverkylling: 23

  • 16. oktober 2015 10:23

Saftig, blød og smagfuld kylling med en solid garnering er en god skål til en familie søndag middag. 1. Rengør kyllingen, skyll og tør grundigt. Bland en skefuld citronsaft med salt og sukker, tilsæt sort peber og grundigt gnid kyllingen ind og ud. Dæk med folie og rengør på et køligt sted i en time. 2. Vask giblets. læs videre

  • 18. oktober 2007, 12:11

Vask alle grøntsager, samt lever og hjerter. Hæld grøntsager, steg lidt, tilsæt hakkede stykker lever og hjerter til grøntsager. Steg lidt mere, tilsæt fløde, gryderet i yderligere 5 minutter. Læg på skålen og server med en skål! Bon appetit! læs videre

  • 26. januar 2016 12:22

Meget velsmagende pølse til en række daglige menuer. læs videre

  • 27. maj 2011, 13:12

Sug dabet i vand Lever og hjerte hakket sammen med grønne og gulerod Smagt løg og stege Smør æg Tilsæt halvpasta og slå igen Indfør hakket kød, salt, peber, løg og slag godt Form fedtet og drys med afdækningen efter 45 minutter læs mere

  • 20. november 2008, 01:40
  • 10589
  • 17
  • 33

Skær ventriklerne, tilsæt hjerter, hæld vand, salt, smæk peber på ærter og i slutningen af ​​kogningen laves 1 blad lavruhi, kog næsten indtil det er kogt. Koksen er klar, vi filtrerer, tilsæt 2 knivspidser af safran til den varme og tilsætte. gulerødder, simer, i slutningen smider leveren og hurtigt steger med to. læs videre

  • 18. september 2008, 14:11

Til hakket kød slibes i en blender eller mincerlever og hjerter. Så slå 1 æg og et andet protein med feta, krydderier. Tilsæt leveren og hjerterne, mel, om nødvendigt tilsæt spyt. Dejen er klar. Smør formularen, drys med brødkrummer. Vi spredes ud halvdelen af ​​dejen, så et lag med stegte svampe og anden halvdel af dejen. Ok. læs videre

  • 11. marts 2011, 20:32
  • 38.996
  • 71
  • 117

At forberede kålpåfyldningen: Hæld kålen i tynde strimler, blancher i 3 minutter i kogende vand, hæld i koldt vand og klem ud af vandet. Løg skæres i halve ringe og steges i vegetabilsk olie indtil gennemsigtig, med en knivspids salt og sukker. Kombiner løg med kål, gryderet i et par minutter, køligt, tilsæt finhakket. læs videre

  • 25. august 2010, 01:42
  • 19415
  • 51
  • 79

Jeg ved ikke hvad med navnet, måske er det slet ikke en nakke, men forfatteren af ​​den oprindelige opskrift kaldte det på den måde, men jeg tør på grund af dyb respekt for ham (forfatteren) ændre det. Men hvad angår smag, virkelig en bombe. Hvor er vores kyllingepølse, og faktisk er det ikke klart fra, hvad brostensbelagte sammen. Og her - alt er meget enkelt. læs videre

  • November 05, 2009, 20:25
  • 14393
  • 21
  • 32

1. Kog leveren og hjerterne i ca. 10 minutter. 2. Kog risen. 3. Kog hjerterne og leveren med en kniv og bland dem med ris, hvidløg, persille, revet ost, æg og ælt den hakket kød. Derefter ruller kuglerne i hakket kød 4. Lyst steg kuglerne i en stegepande i vegetabilsk olie 5. Sæt kødboldene i en bageplade 6. I et glas. læs videre

  • 21. februar 2009, 03:01
  • 22586
  • 10
  • 43

Løg fincrumble, steg i vegetabilsk olie, tilsæt lever og hjerter, simer til kogt, salt og peber. Kog æg i køligt. Slib leveren med en blender eller kødkværn, tilsæt smør, æg, hugge alt igen. Sæt i en plade, cool. Alt. Bon appetit. læs videre

  • 16. september 2009, 20:42
  • 13958
  • 7
  • 15

Vi tager noget slagteaffald - alt sammen, en slags. Kyllingaffald skåret i omtrent samme størrelse stykker (fokus på et halvt kyllinghjerte), sat i en gryde. Halvdelen af ​​paprika skæres i 3 stykker i længderetningen og skæres fint over, foldes til slagtebiprodukter. Tomater skåret i kvartaler. læs videre

  • 29. juli 2015 19:18

Denne opskrift blev født takket være Alena's gave. Mandler i en pakke, skrællet og meget bekvemt hakket. Tak! Denne ret er perfekt: brød, friske grøntsager og yoghurt eller creme i form af sovs. Lad os gå 1. Vask giblets og tør dem ikke under strømmen, men i en skål med koldt vand. 2. De skal vaskes separat, som hjerterne er forberedt. læs videre

  • 3. oktober 2015, 17:35

Vidunderlig kødprat til deres hjem, går ikke til nogen sammenligning med køb af skinke eller pølse, madlavning er enkel og nem. 1. Vask og tør kødet. 2. Skær hjerterne i halvt og fyld med vand til blødning. 3. Vask og tør leveren, affiltrer filmen. 4. Tilsæt svinekød til multikookerskålen, tilsæt salt og læg programmet. læs videre

  • 29. februar 2008, 21:47

Vask leveren og hjertet, skræl filmene og rul gennem kødkværnen. Steg grøntsager i vegetabilsk olie indtil øm, køle og rul gennem en kødkværn. Kogte kartofler rulle også gennem en kødkværn. Bland alle ingredienser, tilsæt surkrem, salt, peber og piskede æggeblommer. Sæt hvide separat i skummet og tilsæt dem til blandingen omhyggeligt. læs videre

  • 13. oktober 2009, 21:40
  • 22105
  • 29
  • 65

Giblets er skåret skåret. (Dette er det mest omhyggelige arbejde) + fint hakkede løg mv. Persille og grønne løg (jeg havde purre grøntsager) + alle andre komponenter. Alt grundigt æltes og bankes. Vi lægger det i en film til en mikrobølgeovn og pakker den ind i den tre gange (ikke mindre), vi sikrer den med gevind (vi vind den), sæt den i en gryde, hæld den. læs videre

  • 25. november 2010, 01:57

Bland mel og rød peber. Rull leveren og hjerterne i denne blanding for at stege til halv klar under låget. Madlavning sauce. Løg og sød peber finskåret, gulerod og agurk tre revet med store huller. Tilsæt tomatpuré, vin og lidt vand. Salt til smag og tilsæt sukker. Han understreger ikke blot skålens smag. læs videre

  • 20. september 2009, 22:13

Dej: Skær smør i terninger, bland med mel og hak i krumme. Tilsæt sukker, salt, mælk. Hurtigt ælt i blød dejen. Dæk med klæbende film og afkøles i mindst 30 minutter. P.S.Muku sætte hvor meget der vil tage dejen (det skal være blødt, elastisk). Mens dejen køler, skal du forberede påfyldningen. Fyldning: Hakkede løg. læs videre

  • 22. december 2015, 08:45

Det forbereder simpelthen, det ser spektakulært ud og det er desuden meget velsmagende. Alt jeg elsker. 1. Hæld kiks med mælk og lad i en time. 2. Kog æg, skyll med koldt vand, skræl. 3. Skræl en løg, gulerod og hvidløg. 4. Løg skæres i små terninger, rist gulerødder. 5. Varm olie i en stegepande og steg løg indtil gyldenbrun. 6. læs mere

  • 15. februar 2018 00:11

Pandekager med denne påfyldning er meget velsmagende og tilfredsstillende. Hvorfor ikke lave mad på Shrovetide. Og jeg kan også godt lide, at de ikke behøver at blive stegte, pakket ind i fyldet og kan spises med det samme. 1. Bland æg, sukker og salt. Hæld halv en portion mælk, så alt melet, den resterende mælk, i slutningen af ​​vegetabilsk olie. 2. Kog sammen mave. læs videre

  • 12. april 2010, 14:46

Hjerter steg i solsikke. olie, tilsæt 3 ss. vin og et glas kogende vand og koge i 20 minutter, og tilsæt derefter et snit til hjertens lever i stykker og lad dem simre i yderligere 10-15 minutter. før kogning af væsken. Hæld løgene og steg i en separat pande. Hakk hvidløg og chili. Derefter tilsættes hvidløg og chili i en mørtel, tilsæt krydderierne. læs videre

Hjerter og kyllingelever - et element af utallige retter. Han kan solo, falde tilbage i baggrunden eller give anledning til en delikat eftersmag. På denne side har vi valgt en samling opskrifter til enkle og komplekse retter: supper, snacks, hovedretter. Et produkt - mange gange, så denne samling er velegnet til enhver lejlighed i livet: en børneferie, en eftermiddagsmad. Følg råd fra vores erfarne kokke, og ingredienserne åbner for dig fra den nye side.

Kylling Hjerter med Lever

Hvis du skal tilberede middag, så kig på opskriften på kyllingens hjerter med lever, som passer perfekt til næsten alle retter: Mos kartofler, forskellige korn, pasta.

INGREDIENSER

  • Kylling Hjerter 300 Gram
  • Kyllingelever 300 gram
  • Bow 2 stykker
  • Sure creme 150 gram
  • Salt Til smag
  • Peber Til smag
  • Chili For at smage
  • Bay leaf 2 Pieces
  • Olie til stegning 2 Art. skeer
  • Muskat revet Til smag
  • Persille 2 Art. skeer

Trin 1

1. Før kyllinghjerter med en lever skal fjernes, fjernes alle vener fra slagteaffald, afskåret overskydende fedt. Skyl alt under rindende vand. Blot med et papirhåndklæde.

Trin 2

2. Tag løg. Skræl det af. Dip en kniv i koldt vand (for ikke at græde ved skæring), skær løget i halve ringe.

Trin 3

3. Varm vegetabilsk olie i en pande. Læg hjerter ud. Kog i 5-7 minutter. Så læg dem halvringe. Steg i 5 minutter. Tilsæt lidt chili peber, hugg det på forhånd.

Trin 4

4. Sæt derefter kyllingelever på gryden. Steg alt sammen, indtil leveren lyser. Salt og peber efter smag. Tilsæt revet muskatnød.

Trin 5

5. Kombiner sur creme med stegning. Stir. Sæt et par laurbærblade. Dæk med låg. Lav en svag brand og lad dem simre i 10 minutter. Vask og hugs persillen. Et par minutter før beredskab, sæt det i panden.

Trin 6

6. Når skålen er klar, sluk for varmen og lad skålen stå i et par minutter under låget. Derefter serveres til bordet i form af varme. Bon appetit!

Retter fra leveren, Kylling hjerter, Opskrifter hovedretter

Opskrifter til hovedretter

Leverretter

Kylling → Kyllinghjerter

Kuchmachi er en skål af georgisk køkken, der er lavet af giblets (i denne opskrift, Kuchmachi på georgisk er fra kylling giblets), med tilsætning af granatæble, koriander og duftende georgiske krydderier.

Kuchmachi er en farverig, utrolig aromatisk kaukasisk skål, som traditionelt er fremstillet af giblets (biprodukter), med en stor mængde krydderier, urter, hvidløg og selvfølgelig med granatæblefrø, som i Georgien kan lide at tilføje til næsten alle retter. Denne opskrift Kuchmachi - fra kylling giblets, med rødvin.

Jeg går altid ud af kartoffelpatties, jeg kan godt lide at lave til frokost. Og garnér og kød :)

Kartofler - bløde og ømme kartoffelpatties (eller patties) med påfyldning. Lever tegneserier - meget appetitvækkende og nærende kartoffel zrazy fyldt med kylling hjerter og lever.

Lækre Kyllingeskål - Kyllinghakkede Zrazas med Kylling Giblet Pate.

Elsk den fyldte hals, og der er ingen tid til at rodde rundt? Så foreslår jeg en opskrift "falsk fyldte hals". Smagen er nøjagtig den samme.

Bagt kylling koteletter under koge af grøntsager, gennemblødt i tomatsauce. Fyldning til kødboller er tilberedt af kyllingefilet, med tilsætning af kyllingelever, hjerter og grøntsager.

Vi tilbyder dig en opskrift på kylling assorteret med løg, der kombinerer smag fra forskellige nationer. For første gang blev denne lækre fad kyllingefilet, hjerter, lever og milt kogt i Jerusalem.

Sådanne søde spydspidser - kylling hjerter med kager på spydspidser - vil helt sikkert tilfredse dine gæster. Hurtig, nem, billig og original!

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Kyllingelever med hjemmelavede hjerter

Jeg elsker leveren i forskellige madlavningsmuligheder. Denne gang besluttede jeg at gøre det som min mor koger. Meget velsmagende! Nå er duften ekstraordinær, når du er klar! :)

Ingredienser til kyllingelever med hjemmelavede hjerter:

  • Kyllingelever - 800 g
  • Løg - 2 stk
  • Gulerødder - 1 stk
  • Sure creme - 200 g
  • Sort peber (ærter) - 8 - 10 stk
  • Bay leaf
  • Hvedemel / Flour - 2 el. l.
  • dild
  • Kylling hjerter

Tilberedningstid: 30 minutter

Serveringer: 4

Opskrift "Kyllingelever med hjemmelavede hjerter":

Tilmeld dig Cooks gruppe i Kontakt og få ti nye opskrifter hver dag!

Deltag i vores gruppe i Odnoklassniki og få nye opskrifter hver dag!

Del opskriften med venner:

Andre opskrift muligheder

Lever "Tenderness"

  • 270
  • 2430
  • 274.074

Beef stroganoff fra leveren

  • 247
  • 1702
  • 452.393

Oksekød lever stuvet i fløde

  • 167
  • 1245
  • 216.551

Stekt lever på fransk

  • 76
  • 911
  • 124.635

Oksekødlever med "Borsky" sauce

  • 49
  • 777
  • 104.981

Delikat lever i en sennepscreme sauce

  • 61
  • 607
  • 34.968

Kyllingelever i Sour Cream Sauce

  • 69
  • 456
  • 108.900

Lever med grøntsager i mælk

  • 66
  • 407
  • 31059

Kyllingelever "5 minutter"

  • 67
  • 403
  • 19752

Lever "Min favorit mulighed."

  • 79
  • 381
  • 131.307

Kyllingelever i sur creme

  • 44
  • 337
  • 447.830

Lever stuvet i cremefløde

  • 51
  • 282
  • 162.588

Kyllingelever med honning "Golden Dream"

  • 80
  • 263
  • 34.244

Brasilianske lever

  • 40
  • 238
  • 20217

Lever "Tender Tale"

  • 14
  • 223
  • 14574

Lever stuvet med grøntsager

  • 22
  • 221
  • 11771

Lever i kvass smør

  • 72
  • 211
  • 15723

Duftende kyllingelever med svampe

  • 58
  • 196
  • 31432

Stewed lever i cremefløde med paprika

  • 14
  • 170
  • 16577

Lever "Som i haven"

  • 65
  • 166
  • 34597

Beef stroganoff fra leveren

  • 21
  • 160
  • 24606

Lever i stroganoff

  • 35
  • 152
  • 37302

Leveren i sur creme

  • 75
  • 146
  • 23515

Svinekød lever i sur creme med gulerødder

  • 34
  • 142
  • 97.206

Tender kyllingelever med sur creme

  • 5
  • 139
  • 1167

Honning lever

  • 57
  • 129
  • 11725

Stew liver

  • 62
  • 122
  • 111.229

Lever stuvet i cremefløde

  • 15
  • 117
  • 3489

Kyllingelever "Fantasy".

  • 80
  • 102
  • 8639

Lever i Lviv

  • 60
  • 100
  • 12838

Gravy til leveren garnish

  • 35
  • 90
  • 147.320

Kyllingelever

  • 46
  • 88
  • 9088

Lever i stroganoff

  • 20
  • 88
  • 32750

Oksekød lever

  • 13
  • 87
  • 44.635

Oksekød lever i sur creme

  • 20
  • 76
  • 68.695

Kyllingelever i hvid sauce

  • 1
  • 75
  • 12061

Saftig kyllingelever på 10 minutter

  • 22
  • 73
  • 14211

Lever i fløde sauce

  • 31
  • 65
  • 86.304

"Lever i sur creme"

  • 9
  • 65
  • 58809

Oksekød lever i fløde

  • 15
  • 64
  • 35418

Lever "Kalve Delight"

  • 37
  • 62
  • 8915

Lever "Noble"

  • 21
  • 60
  • 6923

"Tør" lever med løg

  • 54
  • 53
  • 13350

Tender kyllingelever med ris og grøntsager

  • 30
  • 35
  • 13525

Hot "Snowy Liver"

  • 18
  • 32
  • 8750

Lever i vin

  • 41
  • 31
  • 15753

Kyllingelevergryde med peberfrugter

  • 1
  • 30
  • 6946

Oksekød lever

  • 4
  • 10
  • 23.752

Lignende opskrifter

Lever og creme creme

  • 17
  • 32
  • 28638

Paradise fugl

  • 49
  • 103
  • 15.987

Singaporean lever med grøntsager

  • 23
  • 307
  • 2317

Lever med grøntsager "Hurtig middag"

  • 5
  • 35
  • 7055

Kyllingelever

  • 11
  • 31
  • 2399

Kyllingelever på græskarpude

  • 20
  • 142
  • 986

Gåselever med svampe

  • 6
  • 16
  • 1350

Kyllinghjerter med ægplanter og ost

  • 191
  • 1330
  • 21.451

Middelhavsstil lever

  • 71
  • 212
  • 1667

Prøv at lave mad sammen

Salat "Sardin med toast"

  • 61
  • 697
  • 44801

Super Cheesecake "Instant"

  • 113
  • 1662
  • 34175

Rødvin marmelade

  • 132
  • 665
  • 26308

Kommentarer og anmeldelser

21 december 2018 mihail161rus #

29. april 2018 lusiya3310 #

15. juni 2017 LlenaOlesa #

15. december 2016 shokoladka 99ya #

22. november 2016 akterlev #

14. marts 2016 Ingen navn #

3. december 2015 melina1979 #

23. september 2013 Vsezanyanyo #

15. august 2013 SYLFID #

8. august 2012 Murlyka #

22. maj 2012 Nata-Hedgehog #

1. februar 2011 nikol-oksana #

8. december 2012 Ninelia_mn #

10. januar 2010 Shaffran #

20. december 2009 Katim #

20. december 2009 Meget uimodståelig # (Forfatter af opskriften)

20. december 2009 Katim #

11. august 2009 BELYAKOV #

25. november 2008 zzelenaya #

25. november 2008 Meget uimodståelig # (Forfatter af opskriften)

31. oktober 2008 Glædelig #

31. oktober 2008 Meget uimodståelig # (Forfatter af opskriften)

1. november 2008 Glædelig #

3. august 2008 C-veta slettet #

3. august 2008 Meget uimodståelig # (Forfatter af opskriften)

11. juni 2008 Alefniunia #

11. juni 2008 Meget uimodståelig # (Forfatter af opskriften)

Efterlad en kommentar eller en opskrift anmeldelse

Tilmeld dig eller log ind, hvis du allerede har registreret.

Du kan logge ind på webstedet uden at registrere og indtaste et kodeord ved at bruge din konto på følgende websteder:

Hvis du ikke er tilfreds med noget i et nyt design - skriv dine kommentarer, så vi kan rette det.

Log ind uden registrering

Du kan logge ind på denne side.
under dit navn.

Stewed kylling hjerter og lever. Opskrift med fotos

Stewed kylling hjerter og lever er ikke kun en fremragende skål, der kan serveres med enhver skål, men også grundlaget for en lavt kalorieindhold og sund kost. Tværtimod er leveren på grund af indholdet af højkvalitetsproteiner nyttigt for essentielle aminosyrer, essentielle vitaminer, mineraler, glykogen og en betydelig mængde kollagen.

Kyllingens hjerter i deres anvendelighed lægger heller ikke bag leveren. Dette biprodukt har en høj koncentration af næringsstoffer, aminosyrer, sporstoffer og vitaminer. Samtidig indeholder kyllingens hjerter og lever næsten ingen fedt, hvilket gør dem til en stor hjælper i kampen mod fedme.

Den samme skål fremstilles ret hurtigt, det viser sig nærende og velsmagende. På grund af den valgte madlavningsmetode, dvs. Quenching, hjerter og lever bliver meget bløde og saftige. Og den duftende aroma, der spredes i køkkenet under madlavning, forårsager appetit, selv for dem, der ikke er sultne. Generelt råder jeg dig til at forberede denne opskrift og venligst dine familiemedlemmer med en ny og velsmagende skål.

Produkter: 1 kg kyllinghjerter og lever (500 gram af hvert produkt), en løg, to hvidløgskliver, 3 løvflager, 4 ærter af allspice, 1 tsk uden en humlehøns-suneli krydderier (eller noget andet ifølge din smag), salt og sort peber til smag, vegetabilsk raffineret olie til stegning.

Madlavning stewed kylling hjerter med lever

Vask afbalancen under rindende vand og klapp tørre med papirhåndklæde. Placer panden eller wok med vegetabilsk olie på komfuret og varme. Efter send grill mad over høj varme.

Stek dem i ca. 5-7 minutter og reducer varmen til medium, i hvilket tidsrum produkterne vil blive dækket med en gylden skorpe. Dernæst tilsæt dem til stegte skrællede, vasket og hakket løg og hvidløg. Løg skæres i halve ringe og hvidløg i små terninger.

Roastbiprodukter uden låg, omrøring lejlighedsvis. Når de er halvt kogte, salt og peber, sætte løvblad og peberterter.

Hæld vand i panden, så det ikke helt dækker produkterne, ellers vil de ikke stuge, men lave mad. På en stor ild bringes opskålen i koge, reducer varmen til den mindste og lad det simre med låget lukket i 30 minutter, og rør det lejlighedsvis.

Færdige stewed kylling hjerter med lever serveres med sauce med enhver sideskål. De er især velsmagende med boghvede, hirse eller byggrød.

Kylling hjerter og lever stuvet i creme creme

For slagtefisk elskere, anbefaler jeg at prøve en sådan skål som stewed kylling hjerter og lever. Kyllingelever er meget sarte og har ikke en særlig smag og lugt, som oksekød eller svinelever, fordi denne særlige funktion af leveren ikke kan lide af mange. Men efter at have smagt hjerter og lever, stuvet med grøntsager i sour cream sauce, vil du blive glædeligt overrasket over den sarte og behagelige smag. Ud over løg og gulerødder kan du tilføje andre grøntsager, f.eks. Tomater, courgetter, grønne bønner, ægplanter og paprika. Svampe kommer også her.

Det går godt med kartoffelmos, spaghetti og kogt ris.

ingredienser

  • 350 g lever og hjerter
  • 1 stor løg
  • 1 stor gulerod
  • 2 spsk. l. vegetabilsk olie
  • 150 ml vand
  • 3 spsk. l. creme creme
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. krydderi
  • greens før servering

forberedelse

1. For at starte skylles slagteaffaldet med køligt vand, lad væsken afløb, skære alt overskud af.

2. Forbered grøntsagerne. En stor løg skal rengøres og skæres i små terninger. Skræl en stor gulerod, rist den på en grov riven eller skåret i terninger.

3. Opvarm madolie i en pande. Efter at have lavet mellemvarme, overfør de hakkede grøntsager der. Rør og send i 3 minutter, omrøring. Sørg for, at grøntsagerne ikke brænder, du kan lave mindre ild.

4. Overfør hjerter og lever til panden, rør og steg i alt sammen i 7 minutter, du kan forlade varmediet.

5. Salt og tilsæt krydderier, selv almindelig sort jord peber vil gøre. Tilsæt også creme fra enhver fedtindhold til panden og tilsæt vand.

6. Bland alt, dæksel panden med et låg og simer på lav varme i ca. 30 minutter. Se lejlighedsvis under låget og bland biprodukter med grøntsager.

7. Før servering kan stewed kylling hjerter og lever være dekoreret med greener. Server en sideskål eller salat.

Kyllingelever med hjerter og sovs (opskrift)

Olga Kartunkova, emacieret med 32 kg, chokerede publikum: "Alt fedt brændte normalt."

VIGTIGT AT VIDE! Duften af ​​munden er en følge af parasitter. De vil komme ud, hvis du drikker en ske.

Opskrift Beskrivelse:

Kyllingekød er ikke kun velsmagende, men nyttigt produkt. Men ikke mindre velsmagende og sunde retter kan også fremstilles af kyllingebiprodukter, nemlig lever og hjerter. Ifølge næringsværdierne giver de ikke noget til kød, foruden kyllingelever indeholder meget jern, og hjerter er rige på proteiner og vitaminer. Derfor er disse produkter uundværlige ikke kun for den daglige kost, men også for diætmad. Derudover er disse produkter meget hurtigt forberedt. Det er kun nødvendigt at huske at kyllingaffald er mest nyttigt, når det afkøles.

Kogt med denne opskrift går en lever med hjerter godt sammen med enhver parabol, det være sig kartoffelmos, ris eller pasta. I denne opskrift anvendes boghvede som sideskål, men du kan bruge andre.

Faser af madlavning:


1) Rens kyllingelever og hjerter fra film og skibe. Hver cookie skåret i to dele.

2) Løg skæres i halve ringe og steg i vegetabilsk olie.

3) Når løget er stegt, send en lever med hjerter. Steg dem på medium varme i flere minutter på hver side.

4) Når slagteaffaldet er rødt, send gulerne på denne måde. Stek det lidt op.

5) Når gulerødderne begynder at rødme, salt og peber lidt, tilsæt vand, så det næsten ikke dækker leveren og hjerterne, og lad dem simre i 15 minutter. Hvis du foretrækker tyk sovs, kan du tilføje en teskefuld mel til det.

6) Forbered enhver side skål, i dette tilfælde boghvede og servere.

ingredienser:

500 gr. en blanding af kyllingelever og hjerter, 1 løg, 1 gulerodsgennemsnit, salt, peber, vegetabilsk olie.

Body mass index for mænd: hvordan man finder ud af, beregne, formel, norm tabel

Milgamma injektioner som prikken