Principper for ernæring på en diæt med højt kolesterol hos mænd

I blodet af mænd og kvinder øger højt cholesterol risikoen for patologier som hjerteanfald, perifer arteriesygdom, slagtilfælde. En stærk halvdel af menneskeheden er særligt i fare, da de lever mindre end deres frigivelse fra naturen på grund af deres tendens til fedtholdige, stegte fødevarer og til alkohol.

Fødevarer med forhøjet blodkolesterol hos mænd

Det er kendt, at kolesterol er et voksagtigt stof deponeret på de indre organer og væggene i blodkar. Den menneskelige krop har brug for det til at producere D-vitamin, hormoner og galdesyre. Til kroppens behov har du brug for meget lidt af dette stof, og når det bliver meget, begynder alvorlige sundhedsproblemer, der nogle gange fører til døden. Mænd er tre gange mere tilbøjelige til højt kolesterol end kvinder, på grund af deres svagheder.

Desværre opdager mange mennesker kun om dette problem, efter at de kommer ind på hospitalet. For at forhindre dette sker, må mænd tænke på normalisering af kolesterolniveauer i enhver alder. For at gøre dette skal du helt revidere livsstilen: motion eller sport, inkludere i diæt "rigtige" produkter og eliminere den "forkerte". Hvad er anti-kolesterol kost, lær mere.

Hvad kan du spise mad med højt kolesteroltal

Under en diæt med højt kolesterol hos mænd bør præferencer gives til grøntsager og frugter. Hvis en vegetarisk kost ikke er mulig, omfatter korn, fedtfattige mejeriprodukter, magert kød og fisk i menuen. En kolesterolfri diæt bør indeholde nødder (mandler, valnødder), vegetabilske olier (hørfrø, oliven) og fra sødpropikler eller sukkerfri gelé.

Hvilke fødevarer indeholder kolesterol?

Forhøjet kolesterol hos mænd truer med slagtilfælde, hjerteanfald, aterosklerose, højt blodtryk, blokering af blodkar. Derfor er det meget vigtigt at reducere det i tid til et sikkert niveau (gennemsnitligt 2,93-6,86 mmol / l). Hjælper i denne anti-kolesterol diæt, hvor det er nødvendigt at helt fjerne "skadelige" produkter. Tabellen viser de mest populære blandt mænd:

Kolesterolindhold 100 g

svinekødsfedt, fårekød

Produkter, der bringer kolesterol

Der er produkter til sænkning af kolesterol. De holder niveauet normalt uden at hæve det. Ved hjælp af sund mad kan du ikke kun reducere kolesterol, men også gøre din kost varieret. I dette tilfælde skal du ikke glemme, at du foretrækker at slukke, bage, koge. En diæt med højt kolesterol hos mænd bør omfatte følgende fødevarer:

Kolesterolindhold 100 g

skinless kylling

Kolesterol diæt

Kost til kolesterol, som regel, sparer ikke, hvis sygdommen løber. For at besejre en skadelig sygdom er det nødvendigt i lang tid at overholde en læge, der foreskriver en person ud over korrekt ernæring brugen af ​​forskellige vitaminkomplekser, bioadditiver. For ikke at sænke kolesterolet til en mand i mange år, er det bedre at straks vide, hvad der kan spises og hvad der ikke kan.

Menu for ugen

Den ugentlige kost kost er baseret på mange mænds smag præferencer. Vælg blandt de viste muligheder den mest lækre skål, efter din mening:

  • Morgenmad: boghvede grød; bolle med hjemmelavet yoghurt; skive sort brød med paprika og kogt kyllingefilet.
  • Frokostpakker: cottage cheese og banan; frugt yoghurt; gulerodssalat med olivenolie; frugtsalat og appelsinjuice.
  • Frokostpakker: kartofler og kyllinglår; ris med skinke; kaninpasta med spinat; bagt ørred med blandede grøntsager.
  • Snacks: fedtfattig cottage cheese med nødder; gulerødder med appelsinsaft; kefir med et stykke sort brød; fuldkornsbrød med æblejuice.
  • Middage: kartofler bagt med ost og broccoli; linsesalat med sød peberfrugter; bønnesalat med yoghurt sauce; kyllingefilet med nye kartofler; grøntsagsgryde.

opskrifter

Linse salat med peber:

  • 150 gram røde linser;
  • en paprika;
  • en frisk agurk;
  • flok persille;
  • krydderier efter smag: tørret hvidløg, spidskommen, sort peber, salt.
  1. Kog linserne, skræl peberfrugterne, skåret i terninger.
  2. Skræll agurk, skær i små stykker.
  3. Bland alle ingredienser, tilsæt hakket greens.
  4. Sæt salat med olivenolie.

Hirsegrød med græskar:

  • 1 kop hirse;
  • 500 g græskar;
  • en halv liter mælk
  • at smage sukker, kanel, salt.
  1. Skræl græskar, skåret i terninger, dæksel med mælk, lad dem simre i 20 minutter.
  2. Vask grusene grundigt, tilsæt til græskar, kog i yderligere 40 minutter, omrør lejlighedsvis.
  3. Tilsæt krydderier i den færdige skål.

Menuer med højt kolesteroltal i menulinjen

Kostføde til nedsættelse af kolesterol hos kvinder

For at reducere kolesterol bruger vores læsere med succes Aterol. Ser vi på dette værktøjs popularitet, har vi besluttet at tilbyde det til din opmærksomhed.
Læs mere her...

Ofte kan der være vanskeligheder med arbejdet i det menneskelige hjerte og blodkar, så en kost med højt kolesterol hos kvinder over 50 år er en obligatorisk del af deres liv.

Hvis du ikke korrekt og rettidigt ikke retter din kost, kan du senere støde på en så farlig sygdom som aterosklerose.

Kostindhold

Hovedopgaven for kostbegrænsninger er at reducere kolesterol, forbedre nyres og leverfunktion, forbedre blodcirkulationen og øge stofskiftet i kroppen. Alt dette gælder stort set for kvinder over 50 år, der begynder at gå op på grund af nedsat metabolisme og ofte lider af pludselige trykfald.

Betingelser for korrekt kost med højt kolesteroltal:

  1. Under kosten skal du spise mindst 5 gange om dagen i små portioner.
  2. Måltider bør ikke være for varme eller kolde.
  3. Det er nødvendigt at reducere brugen af ​​salt i retter betydeligt, hver dag kan den forbruges højst 3 g.
  4. Forøg drikkevandsindtaget til 1,5 liter om dagen.
  5. Helt eliminere alkoholholdige drikkevarer fra din kost.
  6. Hovedfokus bør være på at tage frugt og grøntsager rig på forskellige vitaminer.
  7. Ekskluder modtagelse af animalske fedtstoffer, erstatte dem med grøntsager.
  8. Aftenmadindtagelse bør ikke ske om natten, det bør bestå af lette måltider.
  9. Du skal spørge din læge om listen over produkter, der skal udelukkes fra kosten til gradvis reduktion af kolesterol i kroppen.

Produkter, der ikke kan indtages med højt kolesteroltal:

  1. Fedtkød: svinekød, lam, fjerkræ.
  2. Biprodukter: lever, nyrer, lunger osv. Deres indhold er enormt.
  3. Fedt fisk: sild, makrel.
  4. Mejeriprodukter med et fedtindhold på over 3,2%.
  5. Mayonnaise, palmeolie, kager og bagværk, der er tilberedt på en fabrik eller fabrik, fordi der kan være brug af fedtstoffer.
  6. Kød. I industriel produktion tilføjer de konserveringsmidler og fedtstoffer, hvilket øger niveauet af kolesterol i blodet.

Produkter, der skal være i kosten, når man anvender en diæt med højt kolesterol i blodet:

  1. Grøntsager og frugt i store mængder. De kan bruges både frisk og stuvet og bagt.
  2. Uraffineret grøntsag eller olivenolie.
  3. Bagt eller kogt i en dobbelt kedel kartofler.
  4. Kylling, kalkun, kanin, nogle gange oksekød eller kalvekød. Med fugle skal du først fjerne huden.
  5. Lavfedt fisk: torsk, lodde, gedde, gedde aborre.
  6. Mælkeprodukter fedtindhold på ikke mere end 1,5%.
  7. Kostsorter af ost.
  8. Pasta, men kun fra hård hvede.
  9. Bageriprodukter fremstillet af klidemel eller fuldkornsmel.

Årsager til forhøjede niveauer af forbindelser i kroppen hos kvinder over 50 år:

  • arvelighed;
  • rygning;
  • alkoholindtagelse
  • stress og nervøse sammenbrud;
  • stillesiddende livsstil;
  • skjoldbruskkirtel og leversygdom
  • regelmæssigt i løbet af året at tage immunosuppressive midler
  • forskellige former for diabetes;
  • meget sjældent under graviditeten.

For nøjagtigt at bestemme årsagen til stigende kolesterol er det nødvendigt at gennemgå en omfattende lægeundersøgelse, som omfatter en biokemisk analyse af blod og urin.

Med et højt niveau af kolesterol hos kvinder er der risiko for forskellige farlige sygdomme, og for at reducere det behøver du en særlig kost. Der er en kost til at sænke kolesterol hos kvinder fra 50 til 60 år, det kaldes også "Middelhavet".

Dens vigtigste sammensætning er fisk og skaldyr, fedtfattige oste, en række retter med obligatorisk brug af olivenolie, som bør indtages flere gange om ugen i små portioner.

Måltider om dagen

Omtrentligt sæt produkter for ugen på "Middelhavet" kost med højt kolesterol hos kvinder:

  1. Mandag. Til morgenmad grød på vandet: havregryn, hirse, semolina, havregryn. Æblejuice, klidbrød. Til frokost: Fuglesuppe med grønne. Grød på vandet fra boghvede. Kål salat med gulerod og grønne løg. Fiskekotelet kogt i en dobbeltkedel. Til middag: bagt kartofler. Naturlig fedtfattig yoghurt.
  2. Tirsdag. Til morgenmad: Lavfedt cottage cheese gryde. Te med urter. Til frokost: suppe af magert kød. Spaghetti med grøntsager. Bagt fjerkræfilet. Til middag: Kelp salat. Kogt æg. Brød brød Ris, men usaltet.
  3. Onsdag. Til morgenmad: Grød lavet af havregryn med forskellige frugter. Hjemmelavet frugtkompot. Til frokost: grøntsagssuppe. Byg med kødboller. Kål salat med gulerod, krydret med olivenolie. Til middag: boghvede på vandet, en vinaigrette på uaffineret vegetabilsk olie. Du kan bage et stykke magert kød i ovnen til garnering. Ved sengetid, senest 2 timer, er det tilladt at drikke et glas fedtfattig naturlig yoghurt.
  4. Torsdag. Til morgenmad: fedtfattig hytteost med tilsætning af bær eller frugt. Hjemmelavet compote. Til frokost: svampesuppe. Et stykke magert kød med grøntsager kogt i en dobbelt kedel. Gurkesalat med et stykke brød. Til middag: magert fiskekotelet og grøntsager tilberedt i en dobbeltkedel. Før seng, i 2 timer, fedtfri kefir eller naturlig yoghurt.
  5. Fredag. Til morgenmad: røræg med grøntsagssalat. Te med urter. Til frokost: Lys suppe med kødboller fra fjerkræ. Kål salat Hjemmelavet frugtkompot. Til middag: champignon pilaf. Kål salat med gulerødder. Bedtime kefir.
  6. På lørdag og søndag kan du spise efter regimet på en hvilken som helst dag i ugen. Den foreslåede kost er omtrentlig og kan variere afhængigt af individuelle egenskaber. Det vigtigste er, at produkterne ikke indeholder fedtstoffer og konserveringsmidler.

anbefalinger

En bestemt kost for kvinder med højt kolesterol er ikke kun nødvendigt for at reducere det, men også for at styrke immunforsvaret samt at mætte kroppen med næringsstoffer og vitaminer. Den daglige menu er næsten den samme for hver dag og er velegnet til kvinder i alle aldre.

I løbet af dagen kan du uden begrænsning bruge afkog, frugtdrikke og tørrede frugtkompotter. Spis frugt, drik grøn te.

Når du laver madlavning, må du ikke glemme, at de kun genopvarmer uraffineret grøntsag eller olivenolie. Du kan tilføje citronsaft eller lime i stedet for smør.

Føde dosalivat kan ikke være! Salt brug 2 gange mindre end normalt. Først vil maden virke smagfuld og frisk, men så vil kroppen blive vant til det.

Brug ikke stegning i madlavningssupper. I suppen skal du kun ferske persille, dill, basilikum og andre krydderier.

Lavt kalorieindhold og kolesterolopskrifter

Ris cutlets med kål og kartofler. Ingredienser:

  • 50 gram ris;
  • 200 gram kål;
  • 200 gram kartofler;
  • en lille løg;
  • 50 g mel
  • til stegning af olivenolie.

Stiv fedtkål. Skær løg og kartofler gennem en kødkværn. Kog og kølig ris, tilsæt mel og hakkede grøntsager. Bland alt grundigt med en visp eller i en blender. Lav kødstykker og steg i en olivenolie i en stegepande.

Blomkålpuré suppe. Til madlavning skal du:

  • 200 g blomkål;
  • 2 mellemstore kartofler;
  • 1 lille løg;
  • gulerod;
  • olivenolie, 1,5 tsk;
  • salt og krydderier til smag, men glem ikke normen, højst 3 gram pr. dag.

Tag en lille gryde, hæld vand i den og læg den på komfuret for at koge. På dette tidspunkt finskær alle grøntsagerne. Så snart vandet koger, skift dem til gryden, tilsæt salt og krydderier. Efter at grøntsagerne er kogte, hug dem i en gryde med en blender. Tilberedende creme suppe er klar.

Frugtmousse. At forberede skålen du har brug for:

  • protein fra 2 æg;
  • 200 g af en række frugter og bær;
  • 130 g sukker;
  • 1 spsk. l. gelatine.

Gelatine for-dyppes i 100 g vand i 40 minutter ved stuetemperatur. Beat hvide. Vask frugt og bær, skræl dem, hvis der er knogler, så fjern dem. Tilsæt frugt og bær til piskede hvide, tilsæt sukker og visp grundigt med en visp eller i en blender. Den resulterende masse hældes i forme og afkøles i 4 timer for at fryse.

Kyllingefilet i marinade. Det bliver påkrævet:

  • 2 skiver kyllingefilet
  • 1 spsk. l. honning og så meget citronsaft;
  • 2 spsk. l. sojasauce;
  • 3 finhakket hvidløgskage;
  • hakket paprika og sort peber.

Tag en skål og sæt honning, citronsaft, sojasovs, hvidløg og paprika med sort peber i den. Alle ingredienser blandes grundigt i en blender. Den resulterende marinade fedtfileter fra alle sider og lad i mindst 30 minutter, men helst om natten.

Derefter rulles brikkerne og binder dem med madtråd. Spred ud på folien og hæld alle de resterende marinade. Pak og bage i ovnen ved 200 ° C i 20 minutter.

Derefter folde folien ud og lade skålen bages i ovnen. Så snart skålen er kold, fjern strengene og skære fileten i skiver. Velsmagende og tilfredsstillende, og vigtigst af alt - en sikker skål er klar.

Havregrynkager hjemme. ingredienser:

  • 0,5 kg havregryn mel
  • hvedemel - 150 g;
  • 1 spsk. l. honning;
  • 2 spsk. l. sukker;
  • 1 kyllingæg
  • smør - 50 g;
  • bagepulver til dej.

Tag en skål og slå æg i den med sukker indtil hvid homogen masse. Sæt smør i massen, efter at have blødgjort det tidligere, honning, mel og bagepulver.

Det viste sig klæbrigt elastisk dej. Du laver cookies fra det, du kan bruge kulinariske skimmelsvampe. Sæt den på en bageplade og send den til ovnen, som skal opvarmes til 180 ° C. Bages i 25 minutter. Når kagen er afkølet, kan den bruges med urtete.

konklusion

Alle fødevarer, der anvendes på en diæt eller i hverdagen, skal have en lille mængde kolesterol. Hver dag er en persons behov for det ikke mere end 400 mg, og hvis det allerede er stigende, så højst 200 mg.

Dette er en temmelig stor dosis, da man ved mad kun får en tredjedel af det ønskede fedt, mens de andre 2/3 er dannet i lever og tarm.

En særlig diæt til kvinder med højt kolesteroltal er foreskrevet, når et hjerte eller en blodkartilstand er blevet identificeret. Ifølge læger er dette den mest forfærdelige trussel mod den menneskelige krop. Han kaldes også den "stille morder".

Dette stof er imidlertid nødvendigt for syntese af kønshormoner og D-vitamin i menneskekroppen. Derfor at sige, at dette er et skadeligt stof, absolut ikke. Det er meget vigtigt at følge en diæt for at sænke niveauet af denne forbindelse i blodet, hvis essens består i at tage lavt kalorieindhold.

Konstantin Ilyich Bulyshev

  • Sitemap
  • Blodanalysatorer
  • analyser
  • åreforkalkning
  • medicin
  • behandling
  • Folkemetoder
  • mad

Ofte kan der være vanskeligheder med arbejdet i det menneskelige hjerte og blodkar, så en kost med højt kolesterol hos kvinder over 50 år er en obligatorisk del af deres liv.

Hvis du ikke korrekt og rettidigt ikke retter din kost, kan du senere støde på en så farlig sygdom som aterosklerose.

Kostindhold

Hovedopgaven for kostbegrænsninger er at reducere kolesterol, forbedre nyres og leverfunktion, forbedre blodcirkulationen og øge stofskiftet i kroppen. Alt dette gælder stort set for kvinder over 50 år, der begynder at gå op på grund af nedsat metabolisme og ofte lider af pludselige trykfald.

Betingelser for korrekt kost med højt kolesteroltal:

  1. Under kosten skal du spise mindst 5 gange om dagen i små portioner.
  2. Måltider bør ikke være for varme eller kolde.
  3. Det er nødvendigt at reducere brugen af ​​salt i retter betydeligt, hver dag kan den forbruges højst 3 g.
  4. Forøg drikkevandsindtaget til 1,5 liter om dagen.
  5. Helt eliminere alkoholholdige drikkevarer fra din kost.
  6. Hovedfokus bør være på at tage frugt og grøntsager rig på forskellige vitaminer.
  7. Ekskluder modtagelse af animalske fedtstoffer, erstatte dem med grøntsager.
  8. Aftenmadindtagelse bør ikke ske om natten, det bør bestå af lette måltider.
  9. Du skal spørge din læge om listen over produkter, der skal udelukkes fra kosten til gradvis reduktion af kolesterol i kroppen.

Produkter, der ikke kan indtages med højt kolesteroltal:

  1. Fedtkød: svinekød, lam, fjerkræ.
  2. Biprodukter: lever, nyrer, lunger osv. Deres indhold er enormt.
  3. Fedt fisk: sild, makrel.
  4. Mejeriprodukter med et fedtindhold på over 3,2%.
  5. Mayonnaise, palmeolie, kager og bagværk, der er tilberedt på en fabrik eller fabrik, fordi der kan være brug af fedtstoffer.
  6. Kød. I industriel produktion tilføjer de konserveringsmidler og fedtstoffer, hvilket øger niveauet af kolesterol i blodet.

Produkter, der skal være i kosten, når man anvender en diæt med højt kolesterol i blodet:

  1. Grøntsager og frugt i store mængder. De kan bruges både frisk og stuvet og bagt.
  2. Uraffineret grøntsag eller olivenolie.
  3. Bagt eller kogt i en dobbelt kedel kartofler.
  4. Kylling, kalkun, kanin, nogle gange oksekød eller kalvekød. Med fugle skal du først fjerne huden.
  5. Lavfedt fisk: torsk, lodde, gedde, gedde aborre.
  6. Mælkeprodukter fedtindhold på ikke mere end 1,5%.
  7. Kostsorter af ost.
  8. Pasta, men kun fra hård hvede.
  9. Bageriprodukter fremstillet af klidemel eller fuldkornsmel.

Årsager til forhøjede niveauer af forbindelser i kroppen hos kvinder over 50 år:

  • arvelighed;
  • rygning;
  • alkoholindtagelse
  • stress og nervøse sammenbrud;
  • stillesiddende livsstil;
  • skjoldbruskkirtel og leversygdom
  • regelmæssigt i løbet af året at tage immunosuppressive midler
  • forskellige former for diabetes;
  • meget sjældent under graviditeten.

For nøjagtigt at bestemme årsagen til stigende kolesterol er det nødvendigt at gennemgå en omfattende lægeundersøgelse, som omfatter en biokemisk analyse af blod og urin.

For at reducere kolesterol bruger vores læsere med succes Aterol. Ser vi på dette værktøjs popularitet, har vi besluttet at tilbyde det til din opmærksomhed.
Læs mere her...

Med et højt niveau af kolesterol hos kvinder er der risiko for forskellige farlige sygdomme, og for at reducere det behøver du en særlig kost. Der er en kost til at sænke kolesterol hos kvinder fra 50 til 60 år, det kaldes også "Middelhavet".

Dens vigtigste sammensætning er fisk og skaldyr, fedtfattige oste, en række retter med obligatorisk brug af olivenolie, som bør indtages flere gange om ugen i små portioner.

Måltider om dagen

Omtrentligt sæt produkter for ugen på "Middelhavet" kost med højt kolesterol hos kvinder:

  1. Mandag. Til morgenmad grød på vandet: havregryn, hirse, semolina, havregryn. Æblejuice, klidbrød. Til frokost: Fuglesuppe med grønne. Grød på vandet fra boghvede. Kål salat med gulerod og grønne løg. Fiskekotelet kogt i en dobbeltkedel. Til middag: bagt kartofler. Naturlig fedtfattig yoghurt.
  2. Tirsdag. Til morgenmad: Lavfedt cottage cheese gryde. Te med urter. Til frokost: suppe af magert kød. Spaghetti med grøntsager. Bagt fjerkræfilet. Til middag: Kelp salat. Kogt æg. Brød brød Ris, men usaltet.
  3. Onsdag. Til morgenmad: Grød lavet af havregryn med forskellige frugter. Hjemmelavet frugtkompot. Til frokost: grøntsagssuppe. Byg med kødboller. Kål salat med gulerod, krydret med olivenolie. Til middag: boghvede på vandet, en vinaigrette på uaffineret vegetabilsk olie. Du kan bage et stykke magert kød i ovnen til garnering. Ved sengetid, senest 2 timer, er det tilladt at drikke et glas fedtfattig naturlig yoghurt.
  4. Torsdag. Til morgenmad: fedtfattig hytteost med tilsætning af bær eller frugt. Hjemmelavet compote. Til frokost: svampesuppe. Et stykke magert kød med grøntsager kogt i en dobbelt kedel. Gurkesalat med et stykke brød. Til middag: magert fiskekotelet og grøntsager tilberedt i en dobbeltkedel. Før seng, i 2 timer, fedtfri kefir eller naturlig yoghurt.
  5. Fredag. Til morgenmad: røræg med grøntsagssalat. Te med urter. Til frokost: Lys suppe med kødboller fra fjerkræ. Kål salat Hjemmelavet frugtkompot. Til middag: champignon pilaf. Kål salat med gulerødder. Bedtime kefir.
  6. På lørdag og søndag kan du spise efter regimet på en hvilken som helst dag i ugen. Den foreslåede kost er omtrentlig og kan variere afhængigt af individuelle egenskaber. Det vigtigste er, at produkterne ikke indeholder fedtstoffer og konserveringsmidler.

anbefalinger

En bestemt kost for kvinder med højt kolesterol er ikke kun nødvendigt for at reducere det, men også for at styrke immunforsvaret samt at mætte kroppen med næringsstoffer og vitaminer. Den daglige menu er næsten den samme for hver dag og er velegnet til kvinder i alle aldre.

I løbet af dagen kan du uden begrænsning bruge afkog, frugtdrikke og tørrede frugtkompotter. Spis frugt, drik grøn te.

Når du laver madlavning, må du ikke glemme, at de kun genopvarmer uraffineret grøntsag eller olivenolie. Du kan tilføje citronsaft eller lime i stedet for smør.

Føde dosalivat kan ikke være! Salt brug 2 gange mindre end normalt. Først vil maden virke smagfuld og frisk, men så vil kroppen blive vant til det.

Brug ikke stegning i madlavningssupper. I suppen skal du kun ferske persille, dill, basilikum og andre krydderier.

Lavt kalorieindhold og kolesterolopskrifter

Ris cutlets med kål og kartofler. Ingredienser:

  • 50 gram ris;
  • 200 gram kål;
  • 200 gram kartofler;
  • en lille løg;
  • 50 g mel
  • til stegning af olivenolie.

Stiv fedtkål. Skær løg og kartofler gennem en kødkværn. Kog og kølig ris, tilsæt mel og hakkede grøntsager. Bland alt grundigt med en visp eller i en blender. Lav kødstykker og steg i en olivenolie i en stegepande.

Blomkålpuré suppe. Til madlavning skal du:

  • 200 g blomkål;
  • 2 mellemstore kartofler;
  • 1 lille løg;
  • gulerod;
  • olivenolie, 1,5 tsk;
  • salt og krydderier til smag, men glem ikke normen, højst 3 gram pr. dag.

Tag en lille gryde, hæld vand i den og læg den på komfuret for at koge. På dette tidspunkt finskær alle grøntsagerne. Så snart vandet koger, skift dem til gryden, tilsæt salt og krydderier. Efter at grøntsagerne er kogte, hug dem i en gryde med en blender. Tilberedende creme suppe er klar.

Frugtmousse. At forberede skålen du har brug for:

  • protein fra 2 æg;
  • 200 g af en række frugter og bær;
  • 130 g sukker;
  • 1 spsk. l. gelatine.

Gelatine for-dyppes i 100 g vand i 40 minutter ved stuetemperatur. Beat hvide. Vask frugt og bær, skræl dem, hvis der er knogler, så fjern dem. Tilsæt frugt og bær til piskede hvide, tilsæt sukker og visp grundigt med en visp eller i en blender. Den resulterende masse hældes i forme og afkøles i 4 timer for at fryse.

Kyllingefilet i marinade. Det bliver påkrævet:

  • 2 skiver kyllingefilet
  • 1 spsk. l. honning og så meget citronsaft;
  • 2 spsk. l. sojasauce;
  • 3 finhakket hvidløgskage;
  • hakket paprika og sort peber.

Tag en skål og sæt honning, citronsaft, sojasovs, hvidløg og paprika med sort peber i den. Alle ingredienser blandes grundigt i en blender. Den resulterende marinade fedtfileter fra alle sider og lad i mindst 30 minutter, men helst om natten.

Derefter rulles brikkerne og binder dem med madtråd. Spred ud på folien og hæld alle de resterende marinade. Pak og bage i ovnen ved 200 ° C i 20 minutter.

Derefter folde folien ud og lade skålen bages i ovnen. Så snart skålen er kold, fjern strengene og skære fileten i skiver. Velsmagende og tilfredsstillende, og vigtigst af alt - en sikker skål er klar.

Havregrynkager hjemme. ingredienser:

  • 0,5 kg havregryn mel
  • hvedemel - 150 g;
  • 1 spsk. l. honning;
  • 2 spsk. l. sukker;
  • 1 kyllingæg
  • smør - 50 g;
  • bagepulver til dej.

Tag en skål og slå æg i den med sukker indtil hvid homogen masse. Sæt smør i massen, efter at have blødgjort det tidligere, honning, mel og bagepulver.

Det viste sig klæbrigt elastisk dej. Du laver cookies fra det, du kan bruge kulinariske skimmelsvampe. Sæt den på en bageplade og send den til ovnen, som skal opvarmes til 180 ° C. Bages i 25 minutter. Når kagen er afkølet, kan den bruges med urtete.

konklusion

Alle fødevarer, der anvendes på en diæt eller i hverdagen, skal have en lille mængde kolesterol. Hver dag er en persons behov for det ikke mere end 400 mg, og hvis det allerede er stigende, så højst 200 mg.

Dette er en temmelig stor dosis, da man ved mad kun får en tredjedel af det ønskede fedt, mens de andre 2/3 er dannet i lever og tarm.

En særlig diæt til kvinder med højt kolesteroltal er foreskrevet, når et hjerte eller en blodkartilstand er blevet identificeret. Ifølge læger er dette den mest forfærdelige trussel mod den menneskelige krop. Han kaldes også den "stille morder".

Dette stof er imidlertid nødvendigt for syntese af kønshormoner og D-vitamin i menneskekroppen. Derfor at sige, at dette er et skadeligt stof, absolut ikke. Det er meget vigtigt at følge en diæt for at sænke niveauet af denne forbindelse i blodet, hvis essens består i at tage lavt kalorieindhold.

Fødevarer med forhøjet blodkolesterol

Meget ofte, fra tv-skærme og fra artiklen overskrifter, hører vi om forfærdeligt kolesterol. Din læge taler også om ham, og en nabo med højt kolesterol er på hospitalet. Det er nødvendigt at finde ud af, hvad der er farligt ved dets stigning, og vigtigst af alt, hvilken kost mod kolesterol vil bidrage til at forblive sund.

Fare for at øge kolesterolet

Moderne livsstil: hypodynamien, konserves, pølser og fastfood forårsager ofte forhøjede kolesterolniveauer over normal 5 mmol / l. Dens overskydende mængde kan ikke svømme i lang tid i blodet, kolesterol begynder at binde sig til væggene i blodkar, der danner kolesterol "indskud", kaldet plaque. Hvis lægen har fundet en sådan plaque i dig på ét sted, så påvirkes alle skibe i en eller anden grad, fordi blodet flyder det samme - med højt kolesterol. Jo mere kolesterolplade, jo mindre blod passerer på dette sted. Hvis dette er et fartøj, der føder hjertet, så vil der være smerter i hjertet, hvis skibet er hjernen, så vil personen lide af hovedpine, tab af hukommelse og svimmelhed. Absolut alle organer er beskadiget af højt kolesterol, endog huden - det føles trods alt også på blod gennem fartøjer indsnævret af plaque.

Egenskaber af kosten

Kost med højt kolesteroltal er fællesbetegnelsen "Middelhavet." Dens hovedprincipper er flere portioner af fisk og skaldyr om ugen, fedtfattige varianter af ost, friske grøntsager i kombination med olivenolie, en masse frugt. De grundlæggende regler for ernæring for højt kolesteroltal, især for mænd og kvinder over 50 år, kan opsummeres som følger:

  • måltider i små portioner, mindst fire gange om dagen
  • minimal brug af salt ved madlavning - det vil holde væsken bagved og skabe en ekstra byrde på hjertet;
  • eliminere stegt og røget. Fødevarer skal dampes, stuves, stuves eller bages. Som et alternativ og evnen til at sprede menuen kan du bruge en Teflon-belagt grillpande. Det giver dig mulighed for at lave et velsmagende og sundt produkt uden olie, i det væsentlige bagning.
  • minimalt bruge industriprodukter - pølser, konserves, fastfood. Alle disse produkter til billighed indeholder parallelt med kød og slagteaffald. I tabellen nedenfor kan du se, at de er champions i kolesterol.

Alle fødevarer, der anvendes til korrekt ernæring med højt kolesteroltal, bør indeholde det mindste beløb. En person behøver ikke mere end 400 mg kolesterol pr. Dag, og hvis kolesterol øges hos en ældre mand eller kvinde, så højst 200 mg. Det er ret meget, for vi får kun en tredjedel af det nødvendige fedt, og de resterende to tredjedele dannes i lever og tarm. Tabellen nedenfor viser oplysninger om kolesterol i nogle fødevarer. Fokus på dets data, du kan nemt forstå, hvilke fødevarer der ikke kan bruges med højt kolesteroltal.

Kost til højt kolesterol hos mænd: Menu for ugen

Problemet med højt kolesterol i blodet, desværre begynder flere og flere mænd at blive ansigt. Og det er denne faktor, som påvirker forventet levetid i retning af reduktion, hvilket forårsager patologiske ændringer i karrene. Og dette fører til risikoen for at udvikle hjerteanfald og slagtilfælde. For at forhindre dette og reducere risikoen for farligt kolesterol bør du justere kosten og et par uger for at observere en særlig diæt.

Grundlaget for denne ernæring er produkter af vegetabilsk oprindelse. Disse er grøntsager, frugter og bær. Men animalske produkter, som samtidig har et højt fedtindhold, skal ikke kun reduceres i mængde, men elimineres fuldstændigt fra deres kost i en vis periode. Kraften bør være fraktioneret. Det er bedre, hvis du kan lave seks måltider om dagen, men også fire vil være nok. Alkoholholdige drikkevarer må ikke misbruges, men rygning skal helt opgives.

Regler kost med højt kolesterol hos mænd

Der er flere anbefalinger, der vil hjælpe med at forstå princippet om terapeutisk ernæring for mænd med højt kolesteroltal.

Disse omfatter følgende regler:

  • Der bør gives fortrinsret til fedtfattige kødtyper, og hvis det er muligt, er det bedre at erstatte kødprodukter med fisk
  • øge andelen af ​​friske salater i kosten, som kun er krydret med vegetabilsk olie;
  • om morgenen bliver kornet en ideel mulighed;
  • På bordet skal være til stede sådanne nødder som mandler, saltede pistacienødder og valnødder;
  • Æggeblommer kan forbruges ikke mere end to gange om ugen;
  • Når man laver mad, bør man vælge fremgangsmåden til madlavning, dampbehandling og bagning.
  • Det er bedre at vælge te fra varme drikkevarer, men for at minimere kaffe;
  • Alkohol er kun tilladt rødvin.

Tilladte og forbudte produkter

  • fjerkræ og kalkun uden hud;
  • enhver hvid fisk
  • alle korn, undtagen semolina
  • hård hvede pasta og brun ris;
  • mejeriprodukter, mælk, kefir og yoghurt med lavt fedtindhold og ingen søde tilsætningsstoffer;
  • bageriprodukter fra groft mel
  • kyllingeproteiner;
  • grøntsager, undtagen radiser, radiser, spinat og sorrel;
  • østers champignon;
  • olivenolie.
  • hvidt brød og søde melprodukter;
  • fedtet kød, pølser, pølser og pølser;
  • lever og lever
  • fedtsyre creme, creme, flødeost;
  • højt fedtindhold
  • is og frugtkurver samt glaserede ostemarker;
  • supper i rige bouillon;
  • svin og majones;
  • enhver fastfood.

Menu for ugen

Hvis du selv ønsker at hjælpe din krop og reducere højt kolesteroltal. Den mand kan forsøge at overholde en eksemplarisk menu.

Hvis vi tager denne menu som grundlag og forsøger at holde fast i det i tre uger, så begynder det farlige kolesterol at falde. Den generelle sundhedstilstand for manden vil blive bedre, trykket vil ophøre med at forstyrre, skibene vil styrke deres vægge. I dette tilfælde vil repræsentanten for det stærkere køn ikke føle sult, og hans krop vil modtage alle de nødvendige sporstoffer og vitaminer til normal vedligeholdelse af aktivt helbred.

Kost med højt kolesterol for mænd, opskrifter

For at reducere niveauet af kolesterol i mænds blod skal du følge en bestemt kost, der giver mulighed for afvisning af fede, salte, stegte fødevarer og indebærer brugen af ​​grøntsager, urter, frugter, fisk. En sådan diæt har sine egne egenskaber: overholdelsesregler, en liste over tilladte og forbudte fødevarer. Kolesterol diæt er kontraindiceret under graviditet, amning, med thyroiditis, personer under 18 år.

VIGTIGT AT VIDE! Fortune-telleren Nina: "Penge vil altid være i overflod, hvis du sætter dig under puden." Læs mere >>

Med højt kolesterol må mænd overholde følgende regler:

  1. 1. Fedtfattige kød bør være til stede i den daglige kost, det anbefales at bruge flere fiskeretter og grøntsagssalater krydret med hjemmelavet yoghurt.
  2. 2. Morgenmad skal indeholde forskellige korn.
  3. 3. Det er nyttigt at bruge nødder - let saltede pistacienødder, mandler, valnødder.
  4. 4. To gange om ugen skal du spise æggeblommer.
  5. 5. Det anbefales at tilberede mad til et par, kog, stuge, bage i ovnen, stegte mad skal kasseres.
  6. 6. Forbrug af kaffe bør begrænses og tages i minimale doser. Det anbefales at give præference for sort eller grøn te uden tilsætning af sukker.
  7. 7. Det er tilladt at drikke rødvin i små mængder.

Kontraindikationer kost med højt kolesteroltal er:

  • tilstedeværelsen af ​​thyroiditis
  • graviditet og amning
  • alder op til 18 år
  • dårlig fordøjelse;
  • skjoldbruskkirtel sygdom.

Tabel over nyttige og forbudte fødevarer under kosten:

Især ernæring med forhøjet kolesterol i mænds blod

En kost med højt kolesterol hos mænd hjælper med at reducere dets ydeevne i 2-3 måneder. Disorders af lipidmetabolisme fører til udvikling af sygdomme i det kardiovaskulære system. Det er denne faktor, der påvirker levetiden.

Hvad er farligt højt kolesteroltal for mænd?

Øget kolesterol er ikke ledsaget af eksterne tegn. En ubalance af lipoproteiner over tid fører til atherosklerose, hvilket forårsager delvis blokering af blodkar.

Når lumen af ​​arterierne overlapper med 50% eller mere, udvikler livstruende sygdomme:

  • Koronar hjertesygdom opstår på grund af utilstrækkelig blodtilførsel til hjertemusklen. Kronisk kursus manifesteres af angina, akut myokardieinfarkt, pludselig hjertestop.
  • Hjerneslag udvikles på grund af ilt sulten af ​​væv. Utilstrækkelig blodforsyning forårsager uoprettelige ændringer i hjernevæv. Ca. en fjerdedel af disse tilfælde medfører en patients handicap.
  • Aterosklerotisk nefrotisk arteriesygdom. Forringelsen af ​​blodforsyningen fører til akut nyresvigt, som næsten ikke kan behandles. Prognosen er dårlig - oftest har patienten brug for organtransplantation eller dialyse.
  • Aterosclerose af penis. Kolesterol plaques kan påvirke de inguinale arterier. Delvis blokering af et, selv et lille fartøj, forstyrrer arbejdet i hele organets kredsløbssystem.

Norm kolesterol hos mænd

Hos mænd er kolesterolniveauer højere end hos kvinder. Dette skyldes fysiologi. Den mandlige krop producerer også østrogen. Men den lille mængde kan ikke beskytte blodkar fra fedtaflejringer.

Unge 25-30 år lider af højt kolesteroltal, vaskulær aterosklerose er 4 gange mere sandsynlig end kvinder. Det er køn, der er mere tilbøjelige til at misbruge dårlige vaner (alkohol, rygning), hvilket yderligere øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Kolesteroltalet afhænger af alder: jo ældre, jo højere er præstationen. Faldet i sterolkoncentration sker først efter 70 år.

Højt kolesterol kræver obligatorisk behandling. Med mindre afvigelser er diæt og livsstilsjusteringer foreskrevet. Hvis hypercholesterolemi er forårsaget af arvelige faktorer eller er resultatet af kroniske sygdomme, kombineres konservativ behandling med medicin.

Grundlæggende næringsregler

En diæt med højt kolesterol hos mænd er en afbalanceret kost med tilstrækkelig energiværdi, idet der opretholdes en balance mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Ved opstilling af en daglig menu er det tilrådeligt at overholde følgende regler:

  • Vedligeholdelse af energiværdi. Kosten skal tage højde for kroppens daglige energiforbrug. Den daglige kalorieindhold er 2400-3000 kcal, for dem, der er aktivt involveret i sport eller er involveret i tung fysisk arbejdskraft - 3000-4100 kcal.
  • Begrænsning af kulhydratprodukter. Kulhydrater betragtes som en energikilde. Men deres ukontrollerede forbrug ofte forårsager dyslipidæmi, bliver årsagen til et sæt ekstra pounds. Med højt kolesterol består menuen af ​​produkter, der indeholder komplekse kulhydrater: korn, fuldkorn, brød og klid. Enkle, hurtigt fordøjelige kulhydrater er udelukket.
  • Begrænset indtagelse af fedt. Enhver menneskes kost bør omfatte fødevarer, der er rige på umættede fedtsyrer. Det er den sikreste form for fedt til blodkar. 20% af den grundlæggende kost skal være havfisk, bælgfrugter, nødder, hørfrø, sesam, solsikke. De indeholder omega-3 fedtsyrer, -6. Kropet producerer ikke dem, men modtager det udefra.
  • Anvendelsen af ​​proteinprodukter. Hos mænd er behovet for protein meget højere end hos kvinder. Det øger effektiviteten, understøtter erektil funktion, øger muskelmassen. Det er ønskeligt, at kosten inkluderede forskellige kilder til protein: æggehvide, magert kød, skummetmælk og mejeriprodukter.
  • Begrænset indtag af salt, sukker. Natriumchlorid nedsætter udskillelsen af ​​væsker. På grund af dette øges mængden af ​​cirkulerende blod, hvilket øger blodtrykket. Sukker forårsager en øget syntese af triglycerider, en stigning i kolesterolkoncentrationen. Den samlede daglige mængde salt bør ikke overstige 5 g, sukker - 50 g.
  • Madlavning. Produkterne koges, dampes, stuves eller bages. Fried, røget, syltede retter, konserves er helt udelukket.
  • Fraktionær ernæring - du skal spise ofte, 5-6 gange / dag, i små portioner på 150-200 g.
  • Drikkefunktion. Foruden juice, te, compote dagligt, skal du drikke ca. 1,5-2 liter vand. De drikker det mellem måltider om morgenen umiddelbart efter at have vågnet en halv time før måltiderne. Det er ikke tilrådeligt at drikke vand før sengetid på grund af mulig ødem.

Med højt kolesterol daglig ration omfatter:

  • proteiner - 150-170 g;
  • fedtstoffer - 70-100 g (50% vegetabilsk);
  • kulhydrater - 280-330 g.

Forbudte produkter

Under kosten skal mænd fuldstændig eliminere alle fødevarer, der indeholder en masse kolesterol, animalsk fedt, transfedtstoffer:

  • enhver form for biprodukter
  • svinekød, spil, oksekød;
  • fisk, kød, konserverede grøntsager;
  • smør, spredning, margarine;
  • fuldmælk, fedt cottage cheese, ost, hjemmelavet creme creme;
  • alkoholholdige drikkevarer, sød sodavand;
  • slik, kager, wienerbrød.

Forbuddet får fastfood: fastfood, fastfood, der kræver kun varmebehandling. Halvfabrikata indeholder meget salt, smagsstoffer, trans-isomerer af fedtsyrer, har en lav næringsværdi. Overdreven forbrug af sådanne fødevarer forårsager avitaminose, dyslipidæmi, øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Tilladte produkter

Grundlaget for kosten er komplekse kulhydrater:

  • grøntsager, frugter, friske bær;
  • havfisk - det er at foretrække at give de røde arter fortrinsstilling: lyserød laks, laks, laks;
  • vegetabilske olier: oliven, hørfrø, majs, solsikke;
  • affedtede mejeriprodukter: kefir, ryazhenka, bio-yoghurt, cottage cheese;
  • fuldkornsprodukter: korn, klidbrød, brun ris, hirse, byg, havregryn;
  • friske grønne;
  • nødder;
  • frisklavet grøntsag, frugtsaft.

Det er nyttigt at tilføje rå solsikkefrø, sesam, hør, hvidløg til side retter, salater.

Produkter anvendt i begrænsede mængder

Fødevarer, der indeholder kolesterol, kan ikke udelukkes fuldstændigt fra kosten. 20% sterol bør komme udefra, men de bør forbruges ikke mere end 2-3 gange om ugen:

  • kalvekød, fjerkrækød uden hud;
  • æggeblomme;
  • mælk, creme fraiche, ost, hytteost med fedtindhold på op til 5%;
  • kartofler;
  • hård hvede pasta;
  • kakao, gelé, brygget kaffe, sort te.

Forbedrer metabolisme naturlig rødvin. Et glas drikke kan være fuld til middag 2-3 gange om ugen.

Egenskaber af ernæring efter alder

Med alderen øges mængden af ​​dårligt kolesterol. Hovedårsagen er hormonelle forandringer, biologisk ældning af kroppen. Menuen er ønskelig at gøre, i betragtning af alderen, livsstil, risikofaktorer. Korrekt ernæring vil kompensere for mangel på sporstoffer, reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Mænd 30-40 år gammel

Efter 30 faldt mængden af ​​stofskifte, vævsregeneration og fordøjelseskanalen. Hovedformålet med kosten er at fremskynde biologiske processer, forbedre funktionen af ​​lever, nyrer og hjerte.

Det er nødvendigt, at 60% af kosten bestod af kogte eller friske grøntsager, fisk, frugt. 3-4 gange om ugen til frokost forberede kødretter fra kalvekød, kylling, kalkun, kaninkød. Vær sikker på den første: supper, kartofler, rødbeder suppe, kål suppe, bouillon.

Mænd 40-50 år

Efter 40 år gennemgår kroppen alvorlige hormonelle ændringer. Syntese af testosteron regulerer fedtstofets stofskifte falder. Lav mobilitet, dårlig ernæring er fyldt med udseendet af ekstra pounds, en øget risiko for aterosklerose, hjertesygdom.

Reduktion af mængden af ​​testosteron reducerer behovet for protein. Derfor reduceres kødforbruget til 2 gange om ugen, og der fremstilles flere fiskeretter. Det er ikke tilrådeligt at drikke ofte sort te, brygget kaffe. Præference gives til grøn, ginger tea, urte dekoktioner. Drikkevarer har en tonic effekt, støtter stofskiftet, renser blodkarrene, fjerner fedtstoffer.

Mænd 50-60 år gammel

Efter 50 sænkes metaboliske processer betydeligt. Hvis en 20-årig ung mand fordøjer og fjerner stoffer fra mad hurtigt, tager det efter 50 år meget længere tid. Kolesterolets rolle, som en vigtig del af energisyntesen, falder ind i baggrunden. Det ophobes gradvist, fedtindskud vises.

Hvis man ikke følger en kost, en stillesiddende livsstil, dårlige vaner undergraver stofskiftet endnu mere, fremmer dannelsen af ​​kolesterolplaques på de vaskulære vægge. Som følge heraf øges risikoen for diabetes, aterosklerose, hjertesygdom og fedme.

Hastigheden af ​​metaboliske processer accelereres af lipotrope produkter: grøn te, friskpresset grøntsagssaft, rød fisk, grøntsager, frugter af rød eller lilla farve. Salt, sukker, vanille kaffe, sort te efter 50 bliver nødt til at blive fuldstændig forladt.

Mager kød, kylling, kalkun er ikke ønskeligt at spise mere end 2 gange om ugen. Animalsk protein er bedre at erstatte fisk, mejeriprodukter og fedtfri produkter.

Mænd 60-70 år gammel

Stigningen i kolesterolniveauer stopper. Abnormiteter forårsager erhvervede kroniske sygdomme eller usunde kostvaner. Efter 60 bør mænds kost kompensere for manglen på jern, jod, zink, der opstår med alderen.

Kalvekød, fjerkrækød anbefales at lave mad til frokost 1 gang / uge. Hver dag kan du spise rød fisk, nødder, urter, boghvede, rullede havre. Grundlaget for menuen består også af grøntsager.

Meget nyttigt 2-3 gange om ugen at spise svampe, soja. De indeholder aminosyrer, der fremskynder nedbrydningen, tilbagetrækning af kolesterol, toksiner, slagger.

Mænd over 70 år gamle

Efter 70 sænkes kolesterolniveauerne gradvist. Risikoen for kardiovaskulære sygdomme øges dog på grund af kroppens biologiske aldring, undertrykkelse af stofskifte og erhvervede sygdomme.

Det anbefales at spise frugt rig på vitamin C mindst hver anden dag: citrusfrugter, kiwi, avocado. Fra grøntsager er det foretrukket at kål, peberfrugter, tomater, kødpudse. Hver dag er det tilrådeligt at drikke 2 kopper grøn te, et glas grøntsag, frugtsaft eller afkog af rose hofter, kamille, blåbær.

Hvordan laver man en menu

En kost til en mand skal være høj i kalorier for at opretholde sin præstation hele dagen, men ikke at tillade udseende af ekstra pounds:

  • Morgenmad er 25% af kalorierne fra hele menuen. Korrekt morgenmåltid - grød på vandet, grøntsagsomelet, cottage cheese med grønne.
  • Frokost - til den første snack, friske grøntsager, frugter, tørrede frugter eller nødder er velegnet.
  • Frokost er rigeligt, herunder den første og anden. I løbet af dagen skal du spise 40% af kalorierne fra den daglige kost.
  • Eftermiddagsmad - helst protein eller kulhydratfødevarer. Hun vil lindre følelsen af ​​sult, vil ikke give at spise på aftensmad. Mejeriprodukter kan indtages i anden snack. En god mulighed: ryazhenka, yoghurt, cottage cheese, gryderet, ost med klidbrød.
  • Middag - aftensmaden skal være lavt kalorieindhold, men tilfredsstillende. Det er bedst at lave mad, grøntsager.

Før sengetid, efter 2-3 timer efter middagen kan du drikke et glas kefir, yoghurt, ryazhenka. Sen bite forbedrer fordøjelseskanalen, en gavnlig effekt på stofskiftet.

Eksempelmenu for ugen

Kostbehandling udelukker næsten ikke produkter, der er vanlige til en daglig kost. Du kan lave en velsmagende, temmelig varieret menu.

  • morgenmad - havregryn på vandet, æble, grøn te;
  • frokost - citrus, juice;
  • middag - grøntsagssuppe, gulerodssalat, klædt med olivenolie, kogt kylling, stuvet frugt;
  • eftermiddagsmad - ostegryde med ost
  • middag - bagt med fiskegrøntsager.
  • morgenmad - fuldkornsbrød, protein omelet, grøntsager, juice;
  • Frokost - rå gulerødder, gulerodssaft;
  • middag - magert borsch, kogt kalvekød, tomater med vegetabilsk olie, compote;
  • eftermiddagste - et glas yoghurt, kamille afkog;
  • middag - fiskekager, tomater, krydret med vegetabilsk olie, gelé.
  • morgenmad - toast med kyllingebryst, grøntsager, æblejuice;
  • frokost - frugt, den samme saft;
  • frokost - rødbeder suppe, bagt fisk, kartoffelmos, compote;
  • eftermiddagsmad - ostekager, kakao;
  • middag - kogt kyllingebryst, kamille bouillon.
  • morgenmad - boghvede, krydret med olivenolie, urter, compote;
  • Frokost - nødder eller tørrede frugter, compote;
  • frokost - lentesuppe, kyllingekødboller, tomater, krydret med urter, vegetabilsk olie;
  • eftermiddagsmad - hurtige pandekager, mors;
  • aftensmad - bagt fisk, courgette, blåbærgelé.
  • morgenmad - kogt æg, grøn te, kiks;
  • Frokost - kål eller gulerodssalat, grøntsagssaft;
  • frokost - kød bouillon, grøntsager bagt under ost, compote;
  • eftermiddagsmad - ostegryde med ost, kefir;
  • middag - kogt fisk, kål, kakao.
  • morgenmad - cottage cheese, toast, et stykke ost, druesaft;
  • frokost - mysli, klædt med yoghurt eller kefir;
  • frokost - fiskesuppe, grøntsagskål, grøn te;
  • eftermiddagsmad - havregryn, kakao;
  • middag - kødboller, brun ris, skummetmælk.
  • morgenmad - yoghurt, tørre kiks, grøn te;
  • Frokost - grøntsagssalat, grøntsagssaft.
  • frokost - champignon suppe, fisk, grøntsager, compote;
  • eftermiddagsmad - frugtsalat, juice;
  • middag - kyllingekoteletter, kogte kartofler, kamilleafkogning.

Med højt kolesterol anbefales det at holde kosten i 2-3 måneder, og derefter genprøve. Men principperne om sund spisning er ønskeligt at holde sig til alt liv. Korrekt mad opretholder kroppens tone, forhindrer fedme, forbedrer stofskiftet.

Materiale udarbejdet af projektets forfattere.
ifølge webstedets redaktionelle politik.

Hvad skal man gøre hvis vandmælk dukker op?

Funktioner af fedtopløselige vitaminer og deres rolle i kroppen